Brechdanau Cyw iâr wedi'u Pobi Gyda Gorchudd Perlysan Parmesan

Mae cymysgedd o friwsion bara, caws Parmesan a pherlysiau yn blasu'r bronnau cyw iâr wedi'u pobi. Teimlwch yn rhydd i ddisodli'r briwsion bara dirwy gyda briwsion panko ar gyfer cotio crispier.

Ar gyfer blas garlleg, ychwanegwch oddeutu 1/2 llwy de o bowdr arlleg i'r gymysgedd breadcrumb. Anfonwch y llwy fwrdd a theim gyda 1 llwy de o gyfuniad llysieuol Eidaleg os hoffech chi.

Gweinwch y cyw iâr gyda datws wedi'u golchi neu eu pobi a salad neu lysiau wedi'u stemio.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 350 F.
  2. Tynnwch y croen o'r cyw iâr.
  3. Mewn powlen, cyfunwch y briwsion bara, caws Parmesan, llais persli, halen, oregano, teim, a phupur.
  4. Rhowch y cyw iâr mewn menyn wedi'i doddi. Côt y cyw iâr gyda chymysgedd pysgod. Trefnwch gyw iâr mewn haen sengl, heb gyffwrdd, mewn dysgl pobi basiog. Rhowch y cyw iâr gyda'r darnau menyn.
  5. Pobwch yn y ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 1 awr, neu nes bod cyw iâr yn dendr.
  1. Yn ôl yr USDA, y tymheredd lleiaf diogel ar gyfer dofednod yw 165 F. Os nad yw'n sicr, gwiriwch y cyw iâr gyda thermomedr bwyd wedi'i fewnosod i'r rhannau trwchus - heb gyffwrdd ag esgyrn.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1052
Cyfanswm Fat 64 g
Braster Dirlawn 24 g
Braster annirlawn 23 g
Cholesterol 332 mg
Sodiwm 614 mg
Carbohydradau 17 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 96 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)