Mae'r brithwyr pwmpen bach blasus hwn (neu gollyngiadau gollwng) yn ffordd ardderchog o fwynhau blas arbennig pwmpen, ac maen nhw'n gwneud triniaeth cwymp gwych.
Mae'r ymlusgwyr yn gymysgedd syml o gynhwysion, wedi'u ffrio'n ddwfn i frown euraid perffaith. Rhoes i fwyngloddio mewn cymysgedd siwmp siwgr, a byddent yn wych gyda siwgr powdr hefyd. Neu gwnewch y gwasgarwyr gyda syrup maple, surop cwn, neu surop seidr afal .
Cysylltiedig: Pancampi Pwmpen Sbeisiog Gyda Cornenal
Beth fyddwch chi ei angen
- olew ar gyfer ffrio'n ddwfn
- 2 cwpan blawd pob bwrpas (tua 9 uns)
- 2 1/2 llwy de o bowdwr pobi
- 1/3 cwpan siwgr brown llawn
- 1/4 llwy de halen
- 3/4 llwy de sinamon ar y ddaear
- 1/4 llwy de y cnau nutmeg
- 1 wy mawr
- 1 cwpan pwmpen mewn tun
- 3 llwy fwrdd llaeth
- 2 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 1 llwy de fanilla
- 1/2 cwpan siwgr seinam (ar gyfer cotio)
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban dwfn, trwm, gwreswch yr olew i 365 ° F.
- Mewn powlen cyfunwch y blawd, siwgr brown, powdwr pobi, halen, sinamon a nytmeg. Dewch i gymysgu.
- Mewn powlen fach, gwisgwch yr wy gyda'r pwmpen a llaeth. Cychwynnwch y menyn wedi'i doddi a'r fanila. Arllwyswch y gymysgedd pwmpen i mewn i'r cynhwysion sych a'i droi nes ei gymysgu.
- Gollyngwch y batter mewn teaspoonfuls i'r olew poeth. Rwy'n ffrio tua 5 neu 6 o frigwyr ar y tro. Croeswch, gan droi i frown y ddwy ochr, am tua 3 i 4 munud.
- Gyda llwy slotiedig, trosglwyddwch y chwistrellwyr i dyweli papur i ddraenio.
- Rholiwch y siwgr pwmpen mewn siwgr seiname neu lwch gyda siwgr powdr.
- Mae'n gwneud tua 2 1/2 i 3 dwsin o frithwyr.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi