Gwnewch fyrgler ffa arenydd llysieuol gan ddefnyddio ffa a aren yr arennau, gyda geirch i'w ddal i gyd gyda'i gilydd. Mae'r byrgyrs hyn yn cael eu llysieuol, ond maent yn defnyddio wy fel rhwymwr, felly nid ydynt yn fegan. Mewn gwirionedd, awgrymodd un adolygydd ychwanegu wy ychwanegol i'r gymysgedd i'w gwneud ychydig yn llai brawychus.
Os byddwch chi'n gweld bod byrgyrs eich arennau'n troi allan ychydig o frawychus, dyma rai awgrymiadau ar sut i wneud eich byrgyrs llysieuol yn llai brawychus .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 moron canolig
- 1/3 cwpan ceirch
- Gall ffawn arennau, sy'n cael ei ddraenio, fod yn 14 ounce
- 1/2 madarch cwpan
- 1/2 nionyn
- 1/2 pupur coch neu melyn, wedi'i chlygu'n fach
- 1 wy
- 2 llwy fwrdd cwpwl
- 1/2 cwn o halen garlleg
Sut i'w Gwneud
Prosesu'r moron mewn prosesydd bwyd nes ei gratio. Ychwanegwch y ceirch a ffa a phwls ychydig weithiau. Gallwch hefyd groesi'r moron â llaw os oes angen ac yna ei gludo gyda'i gilydd mewn cymysgydd os nad oes gennych brosesydd bwyd.
Ychwanegwch y cynhwysion a'r broses sy'n weddill nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda, ond yn dal i fod ychydig yn fras.
Gosodwch y cymysgedd hwn, wedi'i orchuddio, yn yr oergell am o leiaf 45 munud ac wedyn ei ffurfio yn 4 - 6 patties.
I goginio'ch byrgyrs ffa yr arennau, gosodwch y ffwrn i glicio a gosodwch eich ffrwythau ffa yr arennau ar hambwrdd pobi ysgafn neu daflen goginio.
Broil am 5-6 munud ar bob ochr. Gallwch chi hefyd goginio'r byrgyrs llysiau madarch hyn ar eich gril dan do neu eich awyr agored, neu ffaciwch eich patties mewn ychydig o olew mewn sgilet dros wres canolig uchel am 3-4 munud ar bob ochr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 275 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodiwm | 117 mg |
| Carbohydradau | 49 g |
| Fiber Dietegol | 14 g |
| Protein | 17 g |