Cacen Caramel wedi'i Frostio gydag Hufen Chwip

Mae'r rysáit hwn ar gyfer Cacen Caramel wedi'i Frostio â Hufen Chwip yn bwdin wych i'w gymryd i barti - peidiwch â synnu os nad oes chwiban ar y chwith!

Mae'r llenwad caramel yn melys ar ei ben ei hun felly efallai y byddwch am gael hufen wedi'i chwipio siwgr isel. Ac os ydych chi am wneud yr haenau o'n blaenau, ewch amdani. Gadewch y cacennau yn eu sosbannau a'u gorchuddio â gwregys plastig.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Cacen:
• 3 cwpan o flawd cacen
• 2 1/2 llwy de o saws pobi
• 1/2 llwy de o halen
• 1 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
• 2 cwpan siwgr
• 4 wy
• 1 1/2 darn llwy de fanilla
• 1 cwpan llaeth
• Ar gyfer y Caramel Llenwi:
• 1 cwpan menyn
• 2 cwpan siwgr brown ysgafn (llawn)
• 1/4 cwpan llaeth
• 1 darn llwy de fanilla
• Ar gyfer yr Hufen Chwipio:
• 1 cwpan hufen trwm
• 1/4 cwpan siwgr (mwy neu lai)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 gradd.
2. Arllwys ysgafn gwaelod pansi cacen rownd 3-9 modfedd. Llinellwch â chylchoedd papur darnau. Papur perffaith blawd a blawd a gweddill y sosban.
3. Mewn powlen fach, cyfuno blawd, soda pobi a halen. Cychwynnwch â gwisg wifren. Rhowch o'r neilltu.
4. Menyn a siwgr hufen. Ychwanegwch wyau un ar y tro. Cymysgu'n gyfan gwbl ar ôl pob wy. Cymysgwch mewn fanila.
5. Ychwanegwch gymysgedd blawd yn ail gyda'r llaeth. Rhannwch batter rhwng pasiau.

1. Gwisgwch am 25 munud neu hyd nes y profir gyda phrofiwr cacen. Oeri yn llwyr mewn sosbannau ar raciau gwifren.
2. Y Llenwi: Mewn padell gyfrwng, toddi'r menyn. Ar ôl toddi, cymysgwch y siwgr brown a'r llaeth. Gwres am 3 i 5 munud. Tynnwch o'r gwres a'i droi yn fanila.
3. Yr Hufen Chwipio: Chwipiwch yr hufen gyda'r siwgr .
4. Rhoi'r cyfan i gyd Gyda'n gilydd: Rhowch ar haen cacen ar blât gweini. Llwy 1/3 o lenwi haen cacennau. Lledaenwch ef yn gyfartal a hyd yn oed ganiatáu iddo fynd i lawr yr ochrau. Ychwanegwch yr haen nesaf. Llwy 1/2 sy'n dal i lenwi ar y brig. Lledaenu fel o'r blaen. Ychwanegu'r haen olaf ar ei ben. Torrwch yn dal i lenwi ar ben y gacen. Gweini ar unwaith neu oeri.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	722
Cyfanswm Fat	43 g
Braster Dirlawn	26 g
Braster annirlawn	13 g
Cholesterol	181 mg
Sodiwm	454 mg
Carbohydradau	82 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	6 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)