Mae hwn yn gacen fanila syml, syml, yn dod o'm llyfr coginio cyntaf, The Mom 100 Cookbook. Rhowch gynnig arni gyda Chocolate Buttercream Frosting ar gyfer y gacen ben-blwydd Norman Rockwell mwyaf clasurol o bawb.
Gadewch i'r plant fesur y cynhwysion a gweithio'r cymysgydd gyda goruchwyliaeth, os ydynt yn ddigon hen. Gallant dorri allan y papur darnau i linell y sosban. Ac wrth gwrs pan fo'r cacennau'n cael eu oeri, gallant helpu rhew, ac yna dyma'r rhan fwyaf o bawb: addurno. Rhowch griw o gantryndod lliwgar: mn 'ms, chwistrellu, ffa jeli, disgyn cnydau, Sgitlau, chwistrelli Necco (os gallwch chi ddod o hyd iddyn nhw), candies gummy, trwgr, ysgrifennwch gyda siocled wedi'i doddi , beth bynnag rydych chi eisiau a gadael iddyn nhw fynd ac yn creu campwaith.
Gwnewch Gyngor Cychwynnol : Gellir gwneud y cacennau ddau ddiwrnod cyn y tro, a phan fyddant yn cael eu hoeri'n llwyr, eu lapio'n dda gyda lapio plastig a'u cadw ar dymheredd yr ystafell.
Er mwyn bodloni'ch siocled a'ch fanila, mae'r cacen Vanilla-Siocled hwn yn berffaith ar gyfer unrhyw achlysur. Gwnewch yn siŵr eich bod yn hoff o siocled caled, symudwch ymlaen, ac yna'n gwneud y cacen allt-siocled hwn yn gyfoethog.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan o flawd cacen (nad yw'n hunan-gynyddu)
- 1 llwy fwrdd powdr pobi
- 1/2 llwy de llosgi neu halen bras
- 1 cwpan (2 ffyn) menyn heb ei halogi, ar dymheredd yr ystafell
- 2 1/4 cwpan siwgr
- 5 wyau mawr, tymheredd ystafell
- 2 llwy de darn fanila pur
- 1 cwpan llaeth cyfan
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F. Rhowch un badell gacen dwfn (2 modfedd) o 9 modfedd ar ddwy darn o bapur cwyr neu barach a olrhain y gwaelod ar y papur. Torrwch y cylchoedd olrhain. Peiriant cacennau crib rownd 9 modfedd o ddwfn, yna rhowch un cylch papur y tu mewn i bob un o'r ddau sosban, menyn y papur ac ychwanegu ychydig o flawd i bob padell, gan ei guro o gwmpas, felly mae'n cotio'r gwaelod a'r ochr, a'u troi i fyny i lawr i dynnu allan y blawd ychwanegol.
- Cyfunwch y blawd, powdr pobi, soda pobi a halen. Rhowch y menyn a'r siwgr at ei gilydd mewn powlen fawr gyda chymysgydd trydan nes ei fod yn ysgafn ac yn ffyrnig. Ychwanegu'r wyau un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad, yna curo yn y fanila. Torrwch i lawr ochrau'r bowlen gyda sbatwla rwber. Ychwanegwch hanner y gymysgedd blawd i'r cymysgedd siwgr a'i gymysgu ar gyflymder isel hyd nes ei fod wedi'i gymysgu'n unig. Ychwanegwch y llaeth, gan gyfuno hyd nes ei fod bron wedi'i ymgorffori, yna ychwanegwch y cymysgedd blawd sy'n weddill, gan gymysgu ar gyflymder isel hyd nes y bydd popeth bron wedi'i gyfuno. Stopiwch wrth i chi barhau i weld streaks o flawd, crafu i lawr yr ochr, a rhowch ychydig o fylchau terfynol gyda llwy bren neu sbatwla rwber, gan gymysgu'n union nes bod popeth yn cael ei gymysgu.
- Rhannwch y batter rhwng y ddau sosban, glanhau'r arwynebau fel eu bod yn lefel, neu'n rhannu'r batter yn gyfartal rhwng yr holl leinin cwpan. Bacenwch y cacennau neu'r cwpanau yng nghanol y ffwrn nes bod pigiad dannedd neu sgwrc pren wedi'i fewnosod ger canol y cacennau'n dod yn lân, tua 35 munud.
- Arllwyswch y cacennau yn eu sosbannau ar raciau gwifren am 10 munud, yna rhowch wytiau i mewn i raciau, ac oerwch yn llwyr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 358 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodiwm | 376 mg |
| Carbohydradau | 44 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |