Nid yw rysáit Salad y Chef clasurol, sy'n cynnwys cig a chaws, yn gosher. Yn ffodus, mae awdur y llyfr coginio Kosher , Susie Fishbein, wedi creu rysáit kosher ar gyfer Salad y Chef. Mae Salad Cogydd Kosher Susie yn blasu'n wych, ac mae'n gwneud y blasus perffaith ar gyfer pryd Saboth. Cymysgwch y salad yn iawn cyn y pryd bwyd a chyflwyno dogn ar blatiau unigol. Hawdd, blasus a chosher!
FFYNHONNELL: Rysáit wedi'i ail-argraffu gyda chaniatâd Kosher trwy Ddylunio: Bwyd Perffaith Lluniau ar gyfer y Gwyliau a Bob Dydd , gan Susie Fishbein.
Beth fyddwch chi ei angen
- Gwisgo:
- 3 llwy fwrdd mayonnaise
- 1/4 olew olewydd cwpan
- 1 1/2 llwy de siwgr
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
- 1 Llwy fwrdd persli ffres, wedi'i dorri'n fân
- 1 Torrynnau llwy fwrdd, wedi'u sleisio'n denau
- 1 llwy de o fwstard Dijon neu 1/2 llwy de o bowdwr mwstard sych
- 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
- sudd 1 lemwn
- Salad:
- 1/4 pound pastrami, wedi'u sleisio'n stribedi tenau
- 1/4 punt salami wedi'i dorri'n stribedi tenau
- Ffrwd twrci 1/5 bunt wedi'i ysmygu, wedi'i dorri'n ddarnau tenau
- 1 winwnsyn coch bach, wedi'i sleisio'n denau
- 1 cwpan tomatos ceirios
- Guntiau salad cymysg 1 bunt
Sut i'w Gwneud
1. Mewn jar neu frened, cymysgwch y mayonnaise, olew, siwgr, pupur, persli, cregyn, mwstard, garlleg a sudd lemwn. Ysgwyd neu chwistrellu nes ei fod wedi'i emulsio.
2. Taflwch y pastrami, salami, twrci, winwnsyn coch, a tomatos gyda'r gwyrdd salad.
3. Yn union cyn ei weini, côt y salad yn ysgafn gyda'r gwisgo.
GWASANAETHAU GORCHYMYNU:
Trefnwch ddarnau ar blatiau unigol, a threfnwch chi fel blasus cyn cinio Saboth.