Cacen Cyw Iâr wedi'i Rostio gydag Avocado + Queso Fresco

Mae cyw iâr wedi ei dynnu, cyw iâr, chipotle gwenynen du, tomatos, winwns coch, ffrwythau queso, salsa verde, cilantro ac afocado ffres wedi'u pilo i fyny mewn bwa torta gwag i wneud fersiwn iach o'r clasur Mecsicanaidd hwn.

Peidiwch ag anghofio ffosio'r maen sy'n ychwanegu calorïau diangen. Yn hytrach, rydym yn argymell ein bod yn ceisio lledaenu hufen chipotle hufenog du sy'n cael ei wneud trwy chwistrellu ffa du gyda sudd calch a'r hylif o bupurau chipotle. Mae'r cyfuniad hwn yn creu lledaeniad rhyngosod cyfoethog a blasus sydd nid yn unig yn iach ond yn hollol flasus ar frechdanau a mwy. Mae'r avocado melys hefyd yn dynwared hyfywedd cyfoethog Mai ond mae'n llawn llawn braster iach sy'n dda iawn i chi!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Torrwch eich torta yn ei hanner a thynnwch y tu mewn i'r bôn yn ofalus fel bod y rhan fwyaf o'r bara yn cael ei symud.
  2. Cynhesu'r torta gwag yn y ffwrn am ychydig funudau. Yn y cyfamser, defnyddiwch fforc i fagu ffa du, hylif chipotle a chalch.
  3. Tynnwch y torta o'r ffwrn a'r smear ar y lledaeniad gwyn du ar y hanner gwaelod. Rhowch y cyw iâr rotisserie sydd wedi'i dynnu ar ben hynny ac ychwanegwch tomatos, winwns coch picl, queso fresco a salsa verde.
  1. Mash 1/4 yn afocado ar hanner uchaf y torta a gwthio'r cilantro iddo. Caewch y brechdan a'i wasanaethu o fewn yr awr.