Mae'r cywion porc wedi'u stwffio hyn yn wirioneddol flasus. Os nad ydych chi'n gefnogwr o gaws glas, gallwch ddefnyddio caws arall gyda'r un cysondeb.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 chopenen siâp loin porc , tua 1 1/2 modfedd o drwch
- 1/3 cwpan / 80 ml caws glas wedi'i grumbled
- Cwpan 1/4 cwpan / 60 ml wedi'i dorri
- 1 winwns werdd, wedi'i sleisio'n denau
- 2 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1 llwy de / 5 ml saws Swydd Gaerwrangon
- 1/2 llwy de / 2.5 mL o halen
- 1/2 llwy de / 2.5 mL pupur gwyn
Sut i'w Gwneud
Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig-uchel. Torrwch fraster a chreu poced ym mhob chwistrell. Cywion tymhorol gyda halen a phupur. Cyfunwch y cynhwysion sy'n weddill mewn powlen fach a stwffwch tua 1/4 cwpan o gymysgedd ym mhob chwistrell. Gwasgwch i gau. Os ydych chi'n rhy swmpus, defnyddiwch danneddion i gau cywion porc ac atal stwffio rhag diffodd allan. Rhowch chops ar rac gril a choginiwch am 30-35 munud neu hyd nes bydd y tymheredd mewnol yn cyrraedd 160 gradd F.
Ar ôl ei goginio, tynnwch o'r gril a gwasanaethwch gyda'ch hoff brydiau ochr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 534 |
| Cyfanswm Fat | 31 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodiwm | 554 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 49 g |