Statws Kosher: Llaeth
Ysbrydolodd arddangosfa o faen duon ffres yn y farchnad Ffermwr y gacen daflyd blasus hon sydd wedi'i gyfoethogi gan iogwrt. Nid yw'n rhy melys, sy'n ei gwneud hi'n addas ar gyfer brecwast o ran egwyl te neu goffi yn y prynhawn. Gallwch ddefnyddio aeron ffres neu wedi'u rhewi yn y rysáit hwn, ac os na allwch chi ddod o hyd i ddu duon, mafon neu laf, byddant yn gweithio'n hyfryd hefyd. Os nad oes gennych iogwrt ar y llaw, mae hufen sur yn ddirprwy dda.
Tip Kashrut:
Sylwch fod rhai awdurdodau cywrain Uniongred yn ystyried y defnydd o faen duon cyfan, ffres neu fafon i fod yn bryder kashrut ; mae rhai yn argymell nad ydynt yn cael eu defnyddio, oherwydd y posibilrwydd o gael pla ar y pryfed, a'r anhawster o wirio'r aeron i sicrhau eu bod yn rhydd o fygiau. Os yw môr duon ffres neu fafon yn bryder yn eich cymuned, gallwch ddewis rhewi, neu gadw at llus yn lle hynny.
Trawsffurfiwch hi: Yn amau beth i'w wneud gyda chacen gormod? Trowch i mewn i brecwast meddal neu parfait pwdin yn iach! Torrwch y gacen yn giwbiau 1 modfedd. Mewn gwydrau neu brydau unigol, haenwch y ciwbiau gyda vanog, lemon, neu iogwrt aeron (os ydych chi'n defnyddio blas aroglau, mae iogwrt cymysg arddull cwstard yn gweithio orau) ac aeron ffres.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- 1/2 cwpan gwenith gwenith cyflawn gwyn
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/4 llwy de o halen mân neu halen gosher
- Cynhwysydd 1 (6-ons) (cwpan 3/4) plaen
- Oogwrt Groeg neu reolaidd , o bosib braster llawn
- 3/4 siwgr cwpan
- 1/2 o olew blas cwpan niwtral, fel canola neu grapeseed
- 3 wyau mawr
- Zest 1 lemwn (tua 1 llwy fwrdd), yn ddelfrydol organig
- 1/2 darn llwy de darn fanila pur
- 1/2 peintiau duon ffres neu wedi'u rhewi, wedi'u rinsio a'u paratoi'n sych os ydynt yn ffres
- 1 i 2 lwy de flawd pob bwrpas
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r popty i 350 ° F. Rhowch gacen basio 9-x-5 modfedd , llinell gyda phapur, a'i neilltuo.
2. Mewn powlen fawr, gwisgwch y blawd pob bwrpas, y blawd gwenith gyfan, y powdwr pobi, a'r halen môr ynghyd.
3. Mewn powlen fawr arall, gwisgwch yr iogwrt a'r siwgr at ei gilydd. Cymysgwch yn yr olew ac ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan chwistrellu'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y chwistrell lemwn a'r fanila a chymysgu'n dda.
4. Rhowch y môr duon mewn powlen ganolig, taenellwch y blawd, a'i daflu'n ysgafn i gôt. Rhowch o'r neilltu.
5. Gwnewch yn dda yn y cynhwysion sych, ac ychwanegwch y cynhwysion gwlyb mewn 3 ychwanegiadau, gan gymysgu'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Cymysgwch nes bod y batter yn llyfn. Plygwch yr aeron i mewn i'r batter cacen yn ofalus.
6. Trosglwyddwch y batter i mewn i'r sosban bas wedi'i baratoi, gan ysgafnhau top y batter â sbewla.
7. Cacenwch y gacen yn y ffwrn wedi'i gynhesu am 45 i 55 munud, neu hyd nes bod y gacen yn euraidd a bod profwr wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Gwyliwch y gacen yn ei sosban ar rac wifren. Mwynhewch!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 213 |
Cyfanswm Fat | 6 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 93 mg |
Sodiwm | 481 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 6 g |