Gellir gwneud y gacen criben llus laser gyda lafa ffres neu wedi'u rhewi. Mae'r cacen daf hawdd hwn yn ddewis gwych ar gyfer byrbryd teuluol bob dydd, neu ei goginio a'i weini fel cacen goffi i westeion.
Mae'r cacen yn gyfuniad blasus o flasau lemon a llus, ac mae'n cael gwead braf o'r cornmeal a'r iogwrt. Mae gwyn wy wedi'i guro yn cynnwys aer ychwanegol yn y batter. Mae siwgwr siwgr siâp wedi'i chwistrellu dros ben y gacen cyn iddo gael ei bobi. Neu gweler yr awgrymiadau arbenigol ar gyfer gwydredd lemwn syml.
Gweld hefyd
Ryseit Bara Bara Tatws Melys
Cacen Ffres Hawdd Ffres Gyda Chysgod Cacen
Beth fyddwch chi ei angen
- 3/4 llusen cwpan, ffres neu wedi'u rhewi, heb eu dadmer
- 1 1/2 blawd cwpan
- 1/3 cwpan melyn corn melyn
- 1 1/2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 cwpan a mwy 1 llwy fwrdd o iogwrt vanilla neu blaen di-fflat (6 uns)
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn ffres
- 3/4 siwgr cwpan
- 1/4 cwpan olew llysiau
- 1 llwy de o gymysgedd lemon, wedi'i gratio
- 1 wy fawr gyfan
- 1 gwyn wy mawr
- 1/4 llwy de sinamon ar y ddaear
- 2 llwy de siwgr
Sut i'w Gwneud
- Safwch rac yng nghanol y ffwrn.
- Cynhesu'r popty i 350 F (180 ° C / Nwy 4).
- Rhowch grêt a blawd basen paaf 9-wrth-5-wrth-3-modfedd.
- Trowch y llus gyda 1 llwy fwrdd o'r blawd a'i neilltuo. Mae hyn yn helpu i'w cadw rhag suddo yn y batter fel y bacennau cacennau.
- Mewn powlen cyfunwch y blawd, cornmeal, powdwr pobi a halen sy'n weddill; cymysgu'n dda.
- Chwisgwch yr iogwrt a'r sudd lemon gyda'i gilydd mewn powlen fach arall.
- Mewn powlen gymysgu, chwistrellwch 3/4 o siwgr cwpan, olew a chwistrell lemwn gyda'i gilydd.
- Ychwanegu'r wy gyfan a'r gwyn wy i'r cymysgedd siwgr ac olew, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y cynhwysion sych ychydig ar y tro, yn ail gyda'r cymysgedd iogwrt, gan ddechrau a gorffen gyda chynhwysion sych. Cymysgwch hyd nes cyfunwch yn unig.
- Plygwch yn ysgafn yn y llus. Rhowch y llwy i mewn i'r badell paratoi.
- Cyfuno'r siwgr sy'n weddill a'r sinamon; chwistrellu dros ystlumod.
- Pobwch am 25 munud, yna gorchuddiwch y sosban yn ddoeth gyda ffoil. Dychwelwch y gacen i'r ffwrn i ei bobi am tua 25 i 30 munud yn hirach, neu hyd nes y bydd toothpick wedi'i fewnosod i'r ganolfan yn dod allan yn lân.
- Cacenwch oer ar rac gwifren 10 munud, yna troi allan ac oeri yn llwyr.
- Am y blas gorau, lapio cacen a storio dros nos.
Cynghorau
Llew Criben Laser Gwydr : Eithrwch y siwgr siwmp yn cnoi ac yn ei bobi fel y'i cyfarwyddir. Cyfunwch 1 cwpan o siwgr powdwr gyda 1 llwy fwrdd o sudd lemwn. Cleddwch dros y cacen oeri.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 285 |
Cyfanswm Fat | 12 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 115 mg |
Sodiwm | 371 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 9 g |