Mae'r cacen lemon punt hwn yn cael ei melysu gyda gwydredd syrup lemon gwych. Mae'r gwydredd lemwn melys yn rhoi blas lemwn ffres o'r gacen hon.
Gellir pobi'r gacen mewn padell gacen Bundt neu mewn dau bâr daf. Rwy'n hoffi ei gaceni mewn panelau porth er mwyn i mi allu rhewi'r ail dafyn yn ddiweddarach. Neu rewi sleisys unigol a chael triniaeth bob amser ar gyfer teulu a ffrindiau. Tynnwch dafyn ar dymheredd yr ystafell neu ddadrewi sleisys unigol yn y microdon am ychydig eiliadau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 1/4 cwpan olew llysiau
- 3 cwpan siwgr (gronogog)
- 5 wyau mawr
- 3 cwpan pob pwrpas
- blawd (13 1/2 ounces )
- 1 cwpan llaeth
- 1 llwy de darn o lemwn
- Glaze Lemon:
- 1/2 siwgr gronnog cwpan
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1 llond llwy de o lemwn lemwn wedi'i gratio
- 1/4 o sudd lemon cwpan
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 300 F (150 C / Nwy 2).
- Heini a blawd hael bocs cacen Bundt 10-modfedd neu ddau bane dawns 8 1 / 2- by- 4 1 / 2- by- 2 1/2-modfedd .
- Rhowch fenyn mewn powlen gymysgu mawr ar gyflymder canolig cymysgydd trydan; yn ychwanegu olew yn raddol, gan guro nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
- Ychwanegwch y siwgr yn raddol, gan guro'n dda.
- Ychwanegu wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad.
- Ychwanegwch flawd i gymysgedd hufenog yn ail gyda llaeth, gan ddechrau a gorffen â blawd. Cymysgwch hyd nes ei gymysgu ar ôl pob ychwanegiad.
- Ewch i mewn i'r darn lemwn.
- Arllwyswch y batter i'r padell (au) pobi paratoi. Pobwch am 1 awr a 10 munud i 1 awr a 20 munud, neu hyd nes bydd dewis pren wedi'i fewnosod yng nghanol y gacen yn dod allan yn lân.
- Oeri mewn padell (s) ar rac gwifren am 15 munud.
- Yn y cyfamser, paratowch y gwydredd lemwn. Cynhesu'r cwpan 1/2 o siwgr, dwr, 1 llwy de o lemyn lemwn, a 1/4 cwpan o sudd lemwn dros wres isel, gan droi, nes bod y siwgr wedi diddymu. Tynnwch o'r gwres a gadewch i oeri ychydig.
- Tynnwch y cacen o'r padell (au) a'i osod yn uniongyrchol ar rac wifren. Rhowch daflen fawr o ffoil neu bapur cwyr o dan y rhes i ddal y gwydredd.
- Er bod y gacen yn dal i fod yn gynnes, brwsio gwydredd lemwn ar ochr y cacen a gwydredd y llwy dros y top, ychydig ar y tro, gan roi amser y cacen i amsugno'r gwydr. Gadewch i'r cacen gludo'n llwyr cyn ei dorri.
Rhowch unrhyw gacen ychwanegol mewn ffoil ddyletswydd trwm a'i rewi am hyd at 6 mis. Tywallt ar dymheredd yr ystafell.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cacen Pound Lemon (Cacen Cacen Tiwb)
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 441 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 9 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodiwm | 378 mg |
| Carbohydradau | 61 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |