Mae'r cacen afal ffres hon, sy'n cael ei bobi mewn padell tiwb, yn cynnwys cymysgedd o fenyn a siwgr brown. Caiff y poeth ei dywallt dros y gacen pan ddaw allan o'r ffwrn.
Cysylltiedig
Cacen Afal Caramel Gooey gyda Topio Caramel
Cacen Bundt Afal Gyda Caramel Icing
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan blawd pob bwrpas (13 1/2 ounces)
- 1 llwy de soda pobi
- 1/4 llwy de halen
- 1 llwy de sinamon
- 3 wyau mawr
- 2 cwpan o siwgr gronnog
- 1 1/2 cwpan o olew llysiau
- 3 cwpan o afalau wedi'u torri (megis Rome Beauty)
- 1 cwpan cnau Ffrengig wedi'i dorri
- 2 llwy fwrdd o daflen fanila
- Ar gyfer y Topping:
- 1 cwpan siwgr brown ysgafn, wedi'i phacio'n gadarn
- 1/4 cwpan llaeth
- 1/2 cwpan (ffon 1) menyn
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Rhoi'r haen yn haen a blawdwch gacen teisen tiwb.
- Cyfuno'r blawd, pobi soda, halen a sinamon; cymysgu neu chwistrellu i gyd-fynd yn drylwyr ac wedyn ei neilltuo.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, guro'r wyau; ychwanegwch y siwgr gronogedig a'r olew a'i guro am 3 munud.
- Symudwch yn raddol mewn cynhwysion sych wedi'u sifted.
- Plygwch mewn afalau, cnau Ffrengig, a Fanila.
- Rhowch y batter i mewn i sosban tiwb 10 modfedd arllwys a fflwrog a'i bobi yn 350 F am 1 awr a 15 munud.
- Tua 5 munud cyn i'r cacen gael ei wneud, cyfunwch y cynhwysion topio mewn sosban. Dewch â berwi dros wres uchel a berwi am 3 munud.
- Arllwyswch y tocyn poeth dros y gacen cyn gynted ag y daw allan o'r ffwrn.
- Gadewch i'r cacen fod yn oer ac yna'n rhyddhau'r ochrau, gwrthodwch y cacen ar blât ac yna'i droi mewn plât arall, i fyny yn ôl.
Cynghorion Arbenigol
- Mae'n bosib y bydd y cacen yn cael ei bobi mewn padell bêcio 9-wrth-13-wrth-2-modfedd. Gwisgwch hi am tua 40 i 45 munud. Arllwyswch y saws siwgr brown dros y gacen, gadewch y cacen yn oer, a'i weini o'r badell pobi.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 569 |
Cyfanswm Fat | 36 g |
Braster Dirlawn | 7 g |
Braster annirlawn | 20 g |
Cholesterol | 73 mg |
Sodiwm | 447 mg |
Carbohydradau | 58 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 5 g |