01 o 13
Mefus!
Nid yw mefus yn ysgafn a blasus yn unig; maen nhw'n maethlon! Mae mefus yn arbennig o uchel mewn gwrthocsidyddion a fitamin C ac maent yn ffynhonnell dda o manganîs.
Mefus yw'r unig ffrwythau gyda hadau ar y tu allan. Mae'r enw botanegol, Fragaria , yn golygu persawr, disgrifiad perffaith o'u arogl melys.
Er bod mefus ar gael yn ystod y flwyddyn, bydd y rhai mwyaf blasus a blasus i'w gweld o fis Ebrill i fis Gorffennaf. Mae'r haen yn cael eu dewis gyda'r cap a rhan o'r gorsyn ar ôl pan fyddant yn llawn aeddfed. Ni chaiff eu golchi nes cyn iddynt gael eu bwyta.
Sut i Rewi Mefus Ffres
I rewi mefus yn gyfan gwbl, rinsiwch nhw mewn dŵr oer a draeniwch yn dda. Dylech eu tynnu, tynnwch aeron wedi'u difrodi neu eu difetha, a'u rhoi ar daflen pobi mewn un haen. Rhowch nhw yn y rhewgell nes eu bod yn rhewi'n solet ac yn eu rhoi mewn bag rhewgell. Labeliwch y bagiau gyda'r enw a'r dyddiad a'u storio yn y rhewgell am hyd at 6 mis.
Dilynwch y saethau ar gyfer ein 12 ryseitiau mefus gorau gorau!
02 o 13
Dyluniau Byr Mefus Wedi eu Datgysylltu
Mae'r criwiau byrion hyn yn cael eu casglu gyda bisgedi vanilla melys, mefus wedi'i dorri'n fân, a coulis mefus, a hufen chwipio.
03 o 13
Cacen Shortcut Mefus Hawdd
Rhoes mefus newydd a thîm gelatin i fyny i wneud y brig ar gyfer y pwdin cymysgedd cacen hawdd hwn. Dim ond pedwar cynhwysyn ynghyd â'r olew, dŵr, ac wyau fel y cyfeirir at y blwch o gymysgedd cacennau.
Cael y Rysáit - Cacen Byr Llwybr Mefus Hawdd
04 o 13
Mefus a Mefus Hufen
Mae'r myffiniau hynod o flasus hyn yn cael eu pobi gyda siwgr brown a strewsen swnamel. Mae'r gwead a'r blas yn anhygoel gyda chyfuniad o hufen, mefus wedi'u torri'n fân, a menyn.
Cael y Rysáit - Mefusau Mefus a Hufen
05 o 13
Cacen Mefus Ffres
Mae'r cacen mefus un haen hon yn ffordd wych arall o ddathlu'r gwanwyn neu'r haf. Mae mefus mashed yn blasu'r cacen a'r frostio caws hufen.
Cael y Rysáit - Cacen Mefus Ffres
06 o 13
Dwmplenni Mefus
Mae'r concoction hwn yn debyg i gasglu yn ffordd hawdd i fwynhau pwdin mefus! Mae'r mefus yn cael eu coginio ar y stovetop gyda siwgr ac yna maen nhw'n tyfu melys melys melys a'u pobi i berffeithrwydd.
Cael y Rysáit - Dwmplenni Mefus
07 o 13
Fool Rhubarb Mefus Cyflym a Hawdd
Mae'r pwdin hwn yn rhwydd hawdd, ac mae'n haenog hardd mewn gwydrau. Mae'r mefus a'r rhubarb wedi'u coginio'n fyr gyda siwgr a sudd oren, ac mae'r cymysgedd oer wedi'i haenu â hufen chwipio newydd. Neu defnyddiwch dwbl o frigio wedi'i rewi a'i ddrwg.
Cael y Rysáit - Ffwl Rhubarb Mefus Cyflym a Hawdd
08 o 13
Darn Mefus Gyda Chaws Hufen
Gwneir y pasen mefus hwn gyda haen o gaws hufen a gwydredd mefus gwych wedi'i wneud gyda rhai o'r mefus cuddio.
Cael y Rysáit - Darn Mefus Gyda Chaws Hufen
09 o 13
Salad Spinach Gyda Mefus a Phecynnau
Mae'r salad hardd hon yn siŵr o greu argraff ar eich gwesteion! Mae'r gwisgo balsamig yn syml ac yn ychwanegu'r union faint o flas yn unig. Byddai gwisgo hadau pabi paratoi yn ddeniadol hefyd. Mae croeso i chi rannu darnau o gaws glas neu gaws gafr dros y salad cyn ei weini.
Cael y Rysáit - Salad Spinach Gyda Mefus a Phecynnau
10 o 13
Criw Byrfus Mefus Haulog
Mae'r brechiad moethus hwn yn bwdin berffaith i gasglu teulu neu goginio haf. Mae'r haenau bisgedi wedi'u pobi mewn pasiau cacennau crwn ac wedyn yn eu haenu gyda'r mefus a'r hufen chwipio. Ar gyfer criwiau bach unigol, edrychwch ar y griw mefus hen ffasiwn .
Cael y Rysáit - Shortcake Mefus Haenog Haulog
11 o 13
Cacen Criben Rhubar Mefus
Gellir cyflwyno'r cacen ffrwythau a'r ffrwythau ar y brws hwn fel cacen bwdin neu goffi gwych. Mae'r cyfuniad clasurol o fefus a rhubarb yn brig y cacen hufen sur cyfoethog, tra bod cymysgedd o ffrydws pecan sbeislyd yn rhoi'r gwead grosglydog.
Cael y Rysáit - Cacen Crumb Rhubarb Mefus
12 o 13
Cacen Coffi Mefus
Mae cymysgedd pysgodyn melysig melynedig yn gorwedd ar y cacen goffi hawdd hwn. Mae mefus wedi'i sleisio a'r briwsion yn y cacen. Ychwanegu pecans neu gnau Ffrengig am ychydig o wasgfa ychwanegol.
Cael y Rysáit - Cacen Coffi Mefus
13 o 13
Gwarchodfeydd Mefus
Pa ffordd well o ymestyn y tymor mefus na chonfeiriau mefus? Gwneir y rysáit hwn gyda dim ond tri cynhwysyn; mefus, siwgr a sudd lemwn.
Cael y Rysáit - Cadwraeth Mefus