O Food Comfort at Gourmet Grilled Delights
Gall brechdan caws wedi'i grilio fod yn syml, gan ddefnyddio bara, menyn, ac un caws yn unig. Neu, gall fod ychydig o gaws glas ffansio-feddwl gydag afalau a bacwn mwg. Pa fath bynnag o frechdan rydych chi'n ei ffafrio, gan ddewis y math o gaws y byddwch chi'n ei ddefnyddio yw'r cam cyntaf pwysig.
Er hwylustod, fe allwch chi ddefnyddio caws wedi'i sleisio ymlaen llaw. Mae'n haws dod o hyd i cheddar sydd wedi'i sleisio ymlaen llaw, Colby, Monterey Jack, Havarti, Gouda, mozzarella, Muenster, provolone, a Swistir. Ni fydd angen bwrdd cyllell a thorri arnoch a bydd y sleisen yn fflat ac o gwmpas y dimensiynau cywir
Fodd bynnag, gall defnyddio caws sy'n rhy feddal i becynnu wedi'i rag-sleisio neu sy'n llai cyffredin wneud brechdan caws blasus wedi'i grilio. Dyma rai dewisiadau.
01 o 06
Caws Americanaidd
Cafodd llawer o bobl eu magu gyda chaws Americanaidd neu Velveeta ar eu brechdanau. Nid yw siafftwyr caws yn ei atal rhag bod yn ddewis boddhaol iawn ac mae brechdanau caws glasur wedi'i grilio yn epitome o fwyd cysur. Daw caws Americanaidd yn gynhwysfawr o flaen llaw ac wedi'i lapio'n unigol neu mewn brics.
02 o 06
Cheddar
Mae gan Cheddar flas pleserus ac mae'n toddi'n dda ar frechdan wedi'i grilio. Chwiliwch am cheddar gwyn sydyn i roi blas ar y blas i fyny neu arbrofi gyda cheddars blasus fel jalapeno sbeislyd neu hickory ysmygu. Gallwch chi ddod o hyd iddi gael ei ddarganfod ymlaen llaw neu ei dorri'ch hun.
Gallwch gyfuno cheddar gyda chaws arall sydd â gwead toddi llymach, fel Comte, Gruyere neu Fontina ar gyfer eich brechdan. Mae llenwadau sy'n paratoi'n dda gyda chaws cheddar yn cynnwys afalau wedi'u sleisio, cig moch, twrci, mwstard, siytni, saws llugaeron a phicyll
03 o 06
Gruyere
Gruyere yw'r caws o ddewis ar gyfer y math croc rhyngosod Ffrangeg clasurol, ac am reswm da. Mae blas sydyn, melys, daearog y caws hwn yn anwastad. Mae dau fath tebyg o gaws yr un mor flasus yn Comte ac Appenzeller.
Mae llenwi brechdanau caws wedi'i grilio sy'n paratoi'n dda gyda Gruyere yn cynnwys winwns, mwstard carameliedig, cribars wedi'u sleisio, ham, a madarch sauteed .
04 o 06
Brie
Mae Brie rhad yn gweithio'n berffaith mewn brechdan caws wedi'i grilio, gan ychwanegu cyfoeth a blas ysgafn i frechdan wedi'i grilio ar fara Ffrangeg. Fodd bynnag, mae'n glynu wrth eich cyllell pan geisiwch ei dorri.
Mae'r llenwadau sy'n paratoi'n dda gyda Brie yn cynnwys lledaenu ffrwythau, avocado, twrci, madarch sauteed, tapenâd olive, pesto , ac afalau wedi'u sleisio. Ar gyfer brechdan brunch cywasgedig, ceisiwch ddefnyddio cacen bunt yn hytrach na bri a grilio grilio gyda jam fig a menyn rhosmari
05 o 06
Caws Glas
Mae caws glas yn gwneud rhyngosod arbennig o dda ar fara gyda chnau a ffrwythau. Neu, defnyddiwch fara plaen ac ychwanegu llenwadau fel cig moch, arugula, criw wedi'u sleisio, a mêl. Os ydych chi'n hoffi adenydd cyw iâr Buffalo, defnyddiwch gaws glas, cyw iâr, a saws poeth ar gyfer brechdan caws cyw iâr wedi'i balu yn Buffalo. Ni fyddwch yn ei ddarganfod ymlaen llaw ac mae'n tueddu i grumblet wrth i chi ei dorri.
06 o 06
Manchego
Mae Manchego yn un o'r cawsiau Sbaeneg mwyaf poblogaidd a fewnforiwyd i'r Unol Daleithiau. Yn fach sydyn a saethlon, mae'n gadarn pan fyddwch yn ei sleisio ac yn toddi'n dda heb ddod yn gooey.
Mae'r llenwadau sy'n paratoi'n dda gyda Manchego yn cynnwys past quince , serrano ham, chorizo, tapenâd olive a tomatos.