Dyma rysáit ar gyfer toes pizza sylfaenol sydd bron yn rhydd o fraster a blasus. Fe'i gorau ag y dymunwch, ond byddwch yn ysgogi'r caws a'r hael gyda'r llysiau.
Mae'r toes pizza hwn, wedi'i wneud â blawd bara, yn rhwydd iawn i weithio gyda hi, ac yn rheolaidd mae'n gwneud celf 12 modfedd. Gallwch, wrth gwrs, ddisodli peth o'r blawd bara gyda rhywfaint o flawd gwenith cyflawn ar gyfer hwb maeth ychwanegol. Gall hyn effeithio ar y gwead ychydig, ond bydd y pizza yn dal i fod yn foddhaol.
Gallwch hefyd ychwanegu rhai perlysiau sych i'r cynhwysion sych ar gyfer blas ychwanegol.
Yn olaf, gallwch chi wneud y toes o flaen amser. Ar ôl i chi ei gipio i lawr unwaith y bydd y toes wedi codi, byddwch chi wedyn yn lapio mewn lapio plastig a rhewi tan yn barod i'w ddefnyddio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o fêl
- 1 (1/4-ounce) pecyn sych sych
- Dŵr cwpan 3/4 (cynnes, 100 i 110 F)
- 2 cwpan o blawd bara
- 1/2 llwy de o halen
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fach, cymysgu â'i gilydd fêl, burum, a dŵr cynnes. Gadewch am 10 munud nes i chi ofalu.
- Mewn powlen fawr chwistrellwch flawd a halen gyda'i gilydd. Ychwanegwch gymysgedd yeast a'i droi gyda chyllell palet nes bydd peli toes yn ffurfio.
- Trowch allan i wyneb arlliw a chliniwch am 5 munud neu hyd yn llyfn ac yn elastig.
- Ffurfiwch bêl a gosodwch mewn powlen fawr ysgafn. Cwblhewch bowlen gyda lapio plastig a brethyn te llaith. Gadewch i'r toes gynyddu mewn lle cynnes am 1 awr neu hyd nes ei dyblu o ran maint.
- Tynnwch toes o fowlen a thorrwch i lawr ar yr wyneb ysgafn.
- Rhowch gylch 12 modfedd a'i roi ar daflen pobi o olew ysgafn. Dewch i fyny gyda hoff dalennau a'u pobi mewn ffwrn 450 F am 10 i 13 munud neu hyd yn euraid.
Addaswch eich Darn
Os yw'ch teulu fel y rhan fwyaf, gall tywalltau pizza ddod yn esgyrn o wrthwynebiad wrth archebu i mewn. Rydych chi'n well gwneud eich hun. Mae hyn yn golygu bod gennych reolaeth dros gynhwysion y pizza a gallant rannu cerdyn fel ei fod yn darparu ar gyfer pob blas - mwy o saws, llai o gaws, mwy o gig, llai o fagydd. Yr un mor bwysig, gallwch ei weini'n boeth o'r ffwrn. Mae'n brosiect teuluol hwyl pan fydd un yn treigl ac mae'r lleill yn chwalu a dis.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 496 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 1,419 mg |
| Carbohydradau | 85 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 11 g |