Mae'r cacen siâp oren yn hoff gacen o hen ffasiwn, ac fe allwch chi gyfrif arno i fod yn bleser dorf sicr. Mae'r cacen oren melys poblogaidd hon yn cael ei wneud gyda sudd oren a candies orennau. Am y canlyniadau gorau, cogwch y cacen y dydd cyn i chi gynllunio ei wasanaethu.
Mae'r dyddiadau a'r canhwyllau oren wedi'u torri'n ei gwneud yn uwch llaith a blasus. Bonws arall yw'r ffaith nad oes angen gwneud rhew. Mae'r sudd oren a chymysgedd siwgr melysion yn cael eu tywallt dros y cacen boeth, gan roi'r holl flas a lleithder yr hoffech ei gael.
Mae'r gacen wedi creu llawer o sylwadau cadarnhaol, gyda nifer o bobl yn ei gymharu â fersiwn eu mam neu eu mam-gu. Awgrymodd un darllenwr ei fwydo mewn panelau bach bach ar gyfer rhoi rhoddion . Mae'n gacen wych i goginio ar gyfer y gwyliau, ac mae'n llai costus i'w wneud na'r ffrwythau gwyliau sy'n bodoli ar y gwyliau; mae llawer o bobl yn dweud ei fod yn blasu'n llawer gwell!
Gwneir y fersiwn hon gyda phecans wedi'u torri, ond gellir rhoi canlyniadau rhagorol yn lle cnau cnau Ffrengig. Os ydych chi'n gwneud y gacen ar gyfer parti gwyliau'r gaeaf neu gasglu, ystyriwch ychwanegu rhywfaint o winysau cuddiog coch a gwyrdd halenog i roi lliw y Nadolig iddo.
Cymerwch y cacen Candy sliwsen oren yma i barti neu ei goginio ar gyfer ffrindiau a theulu. Mae'n gacen gyfoethog, melys, felly torrwch ddarnau bach!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
- 2 cwpan o siwgr gronnog
- 4 wyau mawr
- 1 llwy de soda pobi
- 1/2 cwpan llaeth menyn (wedi'i ysgwyd yn dda)
- 3 1/2 cwpan
- blawd pob bwrpas (15 3/4 ounces)
- 1 punt o ddyddiadau wedi'u torri
- 1 bunt o flasglyn oren yn cael ei dorri
- 2 cwpan o sganans wedi'u torri
- 1 1/4 cwpan coco coco (1 can, 3 1/2 ons)
- 1 cwpan sudd oren ffres
- 2 cwpan siwgr melysion
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 250 F.
- Rhowch grêt a blawd mewn padell cacennau tiwb 10 modfedd.
- Mewn powlen gymysgedd gyda chymysgydd trydan, hufen y menyn a siwgr gyda'i gilydd nes bod golau a ffyrnig.
- Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro; curo'n dda ar ôl pob ychwanegiad.
- Diddymwch y soda pobi mewn llaeth menyn a'i ychwanegu at y cymysgedd cyntaf.
- Rhowch y blawd mewn powlen fawr ac ychwanegwch ddyddiadau, cacennau candy oren, a chnau. Ewch i wisgo'r holl ddarnau yn drylwyr.
- Ychwanegu'r gymysgedd blawd a'r cnau coco i'r gymysgedd hufenog. Ar y pwynt hwn, bydd y batter yn rhyfedd iawn. Efallai y byddai'n haws cymysgu â'ch dwylo neu leon cadarn.
- Rhowch y batter i mewn i'r padell gacen paratoi a'i ledaenu'n gyfartal.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 2 1/2 awr.
- Cyn i'r gacen ddod allan o'r ffwrn, gwnewch y brig. Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y sudd oren a siwgr melysion. Cychwynnwch nes bod yn llyfn ac wedi'i gymysgu'n dda. Arllwyswch y gymysgedd sudd yn raddol dros gacen poeth yn raddol cyn gynted ag y daw allan o'r ffwrn. Defnyddiwch fag dannedd i bricio'r gacen mewn sawl man, os dymunwch. Gadewch i'r cacennau slice oren sefyll yn y sosban dros nos.
- Gwrthod y cacen yn ofalus ar bât cacen; sleisio a gweini.
Cynghorau
- Mae halogi'r menyn a'r siwgr gyda'i gilydd yn ychwanegu aer i'r batter. Mae'r dull hwn yn helpu i gynhyrchu cacen ysgafnach gyda gwead mwy. Am y canlyniadau gorau, guro'r gymysgedd am oddeutu 3 munud, neu hyd nes y bydd golau mewn lliw ac yn ffyrnig.
- Os nad oes gennych lai menyn, fe allwch chi gymryd lle â llaeth caredig. I fesur 1-cwpan, ychwanegwch 1 1/2 llwy de o finegr neu sudd lemwn. Arllwyswch laeth i'r cwpan i'r llinell 1/2-cwpan a gadewch iddo sefyll am tua 5 munud. Dechreuwch ei gymysgu a'i ddefnyddio yn y rysáit.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 602 |
| Cyfanswm Fat | 31 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodiwm | 516 mg |
| Carbohydradau | 74 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 12 g |