Canllaw Datrys Problemau Cookie

Cwcis wedi'u Llosgi, Pale, a Misshapen wedi'u Demystodi

Os ydych chi'n cael trafferth cael eich cwcis i ddod allan, defnyddiwch y canllaw datrys problemau datrys hwn i helpu i benderfynu ar y broblem. P'un a yw'n lliw, gwead neu siâp, y canllaw hwn yr ydych wedi'i orchuddio.

Rhy dywyll

Mae cwcis sy'n rhy dywyll yn aml yn deillio o fod yn fwy pobi. Gellir achosi hyn gan ffwrn sy'n rhedeg yn boeth. Er mwyn mynd i'r afael â'r broblem hon, edrychwch ar y cwcis 5-10 munud cyn i'r amser pobi a argymhellir ddod i ben.

Os yw ymyl allanol eich cwcis yn rhy dywyll, eto mae'r ganolfan dan bakio, ceisiwch ostwng tymheredd y ffwrn gan 25 gradd Fahrenheit. Bydd hyn yn coginio'r cwcis yn arafach ac yn caniatáu i'r ganolfan wresogi a choginio cyn i'r ymylon gael ei gorgosgu.

Rhy Pale

Mae'r broblem hon o ganlyniad i'r ffactorau cyferbyniol o gael cwcis sy'n rhy dywyll. Ceisiwch gynyddu'r amser pobi neu gynyddu'r tymheredd pobi 25 gradd. Mae pob ffwrn yn rhedeg yn wahanol ac efallai na fydd yr amser poblog a'r tymheredd a argymhellir yn bosib i'ch ffwrn.

Yn rhy sych neu'n gryno

Yn aml iawn, mae cwcis sy'n wyllt ac nad ydynt yn dal eu siâp yn fwy aml oherwydd eu pobi neu'n ychwanegu gormod o flawd, a bydd y ddau ohonynt yn lleihau'r lleithder yn y cwci. Heb gymhareb lleithder priodol, ni fydd y cwci yn gallu dal gyda'i gilydd.

Too Doughy

Efallai y bydd cwcis doughy yn ganlyniad i bobi, sy'n atal lleithder digonol rhag anweddu.

Os gwelwch fod ymylon eich cwcis wedi'u coginio'n llwyr ond mae'r ganolfan yn dal yn rhy fasnachog, yn lleihau'r tymheredd pobi ac yn cynyddu'r amser pobi.

Rhy anodd

Yn aml, mae cwcis sy'n rhy anodd yn deillio o fwyta toes cymysg. Drwy gymysgu'r toes mae'n caniatáu i llinynnau glwten ffurfio, a fydd yn creu toes cyw, anodd iawn.

Gall dros bobi weithiau achosi cwci anodd gan fod gormod o leithder yn anweddu yn ystod pobi.

Siâp Anferth

Fel rheol, mae cwcis anwastad yn ganlyniad i dymheredd anwastad. Gallai hyn olygu bod toes cwci oer wedi'i roi mewn ffwrn poeth ac mae un rhan o'r cwci yn cynhesu'n gyflymach nag un arall. Neu, rhoddir toes cwci ar daflen pobi poeth (wrth bobi llwythi lluosog), a fydd unwaith eto yn achosi rhai rhannau o'r cwci i wresogi yn gyflymach nag eraill. O dan pobi weithiau hefyd yn achosi siâp anwastad gan nad yw'r cwci cyfan wedi'i gynhesu'n llawn ac nid yw wedi lledaenu'n llwyr.

Lledaeniad Gormodol

Os yw'ch cwcis yn troi'n llawer mwy ac yn fwy gwastad na'r disgwyl, gallai hyn fod oherwydd gosod y toes cwci ar daflen pobi poeth. Mae hyn yn achosi'r cwcis i wresogi yn llawer cyflymach nag os ydynt yn cael eu rhoi ar daflen pobi oer ac yna eu gosod mewn ffwrn poeth. Yn yr un modd, gall dros fwyta ledaenu. Mae rhai cynhwysion hefyd yn arwain at ledaeniad cynyddol, fel menyn, siwgr gwyn, a blawd pob bwrpas .