Mae'r haidd a'r cawl eidion blasus hwn yn hawdd i'w wneud ar y stovetop, ac mae'n cael ei blas blasus ychwanegol o madarch. Gweinwch y cawl blasu hon gyda bisgedi neu ffrwythau wedi'u halenu'n ffres.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew canola
- 2 ewin
- garlleg (clustog)
- 1/2 cwpan
- nionyn (
- wedi'i dorri'n fân )
- 2 asennau seleri (wedi'u torri)
- 2 moron cyfrwng (wedi'i dorri)
- 8 ons o madarch (tua 2 - 2 1/2 cwpan, wedi'u sleisio)
- 4 cwpan
- broth cig eidion
- 1/4 haidd cwpan
- 4 i 8 ounces cig eidion stew (wedi'i ffrio)
Sut i'w Gwneud
- Mewn ffwrn neu sosban fawr Iseldiroedd , olew gwres; garlleg garw, nionyn, seleri, moron, a madarch am tua 8 i 10 munud, neu hyd nes y byddant yn dendr.
- Ychwanegwch broth cig eidion, haidd a chig eidion; gorchuddio, lleihau gwres a mwydferu am 45 i 55 munud, neu hyd nes bod haidd yn dendr, gan droi weithiau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 277 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 38 mg |
| Sodiwm | 1,009 mg |
| Carbohydradau | 30 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 21 g |