Mae gardd ffres sydd ddim yn rhydd o glwten mor hawdd i'w baratoi, mae'r blas yn curo unrhyw beth mewn can, ac mae'n ffordd wych o ddefnyddio'r tomatos sy'n dal yn y gardd olaf.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan heb glwten
- stoc cyw iâr
- 3 cwpan o domatos (tua 3 tomatos mawr yn ffres, wedi'u plicio a'u torri
- 1 winwnsyn fach (wedi'i dorri'n fân)
- Trwyn 3-4 o garlleg (clustog)
- 1/2 llwy de o oregano
- 1/8 llwy de llwydni
- Tua 1/4 basil cwpan (wedi'i ffresio'n fras a thaflus, wedi'i dorri'n galed)
- Dashio halen (neu i flasu)
- Pipur Dash (neu i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Rhowch tomatos wedi'u paratoi, winwns, garlleg, perlysiau a thymheru mewn sosban 2-chwart mawr. Ychwanegu stoc cyw iâr a'i ddwyn i ferwi. Lleihau gwres a fudferwi am 20 munud. Cofiwch am 10 munud.
- Arllwyswch y cawl i mewn i gymysgydd mewn llwythi bach a'i gymysgu'n uchel am oddeutu 1 munud ar gyfer pob swp. Byddwch yn ofalus i beidio â gor-lenwi cymysgydd a dal y caead yn dynn i lawr wrth gymysgu. Arllwyswch y cawl yn ôl i'r sosban a'i ailgynhesu'n fyr cyn ei weini. Garnish gyda basil ffres.
Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 103 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 293 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 7 g |