Mae cael repertoire o ryseitiau cyw iâr hawdd y gallwch eu gwneud ar fyr rybudd (ac mewn sawl achos heb rysáit) yw un o'r ffyrdd hawsaf o arbed amser yn y gegin. Mae bronnau cyw iâr heb eu croen (neu gluniau) wedi eu gorchuddio'n wych gyda phopeth o gaws wedi'i gratio i briwsion bara i gnau wedi'u torri i pretzels.
Mae pretzels wedi'i falu'n llwyr yn gwneud cotio super crunchy yn awtomatig ar gyfer bronnau cyw iâr heb eu croen yn y rysáit hawdd hwn. Dewiswch eich hoff fath o pretzel ar gyfer y cotio hwn.
Gan fod y pretzels fel arfer yn cael cymaint o halen (oni bai eich bod chi'n dewis amrywiaeth o halen am ddim) nid oes angen halen ar y rysáit hwn. Os ydych chi'n defnyddio pretzels nad oes ganddynt halen, chwistrellwch y cyw iâr gyda rhywfaint o halen cyn eu cotio.
Gweinwch y rysáit hwn gyda salad gwyrdd wedi'i daflu gydag afocados, madarch wedi'i sleisio, a tomatos grawnwin gyda mwstard mêl yn gwisgo i ategu blasau'r cyw iâr. Ychwanegwch rai moron babi a gwydr braf o win gwyn am ginio hyfryd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 cwpan menyn, wedi'i doddi
- 2 llwy fwrdd wedi'u paratoi ar gyfer ceffylau neu fwstard
- 1/8 llwy de o saws pupur poeth
- Mae 1 cwpan wedi ei falu'n fras yn pretzel
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 2 llwy fwrdd o bersli ffres wedi'i dorri
- 4 heb wynt, heb y croen
- bronnau cyw iâr
Sut i'w Gwneud
Cyfunwch y menyn, y rhodllys neu'r mwstard, a'r saws pupur poeth mewn padell bas ac yn cymysgu'n dda gyda fforc i gyfuno.
Cymysgwch y pretzels mân, blawd a persli mewn padell bas neu ddysgl bas gyda'ch bysedd.
Rhowch y bronnau cyw iâr heb eu croen i mewn i'r cymysgedd menyn un ar y tro, yna rholiwch y darnau cyw iâr wedi'u gorchuddio yn y cymysgedd pretzel wedi'i falu i gôt.
Rhowch y cyw iâr wedi'i rewi ar rac wifren y tu mewn i sosban pobi bas.
Pobwch ar 400 ° F am 18 i 24 munud neu hyd nes bod thermomedr cig yn cofrestru 165 ° F. Gadewch i'r cyw iâr sefyll am bum munud, yna gwasanaethwch.