Caws Grilled Brecwast Avocado a Chorizo

Dim ond cymaint mwy o flasus gyda'r boreau avocado saethus a chaws wedi'i grilio brecwast chorizo! Mae wyau wedi'u hysgio cawsis, afocad hufennog, chorizo ​​crispy, muenster y groen a cheddar gwyn sydyn wedi'u pilo'n uchel ac yna wedi'u grilio rhwng dwy ddarnau trwchus o fara gwyn. Y tu allan crisp yw'r amlen berffaith i'r tu mewn hufenog, crispy a gooey.

Ddim yn hoffi chorizo? Peidiwch â phoeni! Fe allech chi ei gyfnewid ar gyfer cig moch crisp neu borfa mojo. Neu os ydych chi'n llysieuol, dim ond ei adael neu ei roi yn lle sbigoglys ffres neu winwns carameliedig. Beth bynnag y byddwch chi'n ei droi, byddwch chi'n gwybod y bydd eich bore yn fwy blasus os byddwch chi'n cychwyn fel hyn!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

AR GYFER Y SCRAMBLE CEMI

  1. Dechreuwch trwy gracio wyau i fowlen fach. Ychwanegwch ychydig o sachau o Sau Poeth Frank a gwisgwch yn egnïol nes bod yn llyfn ac yn ffyrnig.
  2. Cynhesu sosban fach bach i wres canolig ac ychwanegu menyn. Ar ôl y swigod menyn, ychwanegwch yr wyau chwistrellu a'u troi'n gyson nes bod yr wyau'n dechrau stiffen mewn modd custard.
  3. Ychwanegwch y caws, tynnwch y gwres, a rhowch yr wyau ar ben. Ar ôl munud, cymysgwch y caws wedi'i doddi o waelod y sosban i mewn i'r scramble a'i neilltuo.

AR GYFER Y SANDWICH

  1. Cynhesu padell ffrio dros wres uchel a choginio'r chorizo, gan droi weithiau, nes bod y cig yn crisp a brown. Tynnwch o'r gwres a osodir o'r neilltu.
  2. Cymerwch un slice o fara ac ychwanegwch ddwy sleisen o gaws mwstwr, yna ychwanegwch yr wyau chwistrellus caws, y chorizo ​​crispy, yr afocado, a'r ddwy sleisen arall o cheddar gwyn neu asiago. Ychwanegwch y darn uchaf o fara a menyn allan y brechdan.
  3. Ychwanegwch eich caws wedi'i grilio wedi'i gludo i un ai i wasg panini neu i wely ffrio gwresog dros wres canolig a gadewch i'r coginio brechdanau ar y ddwy ochr nes bod yr holl gaws wedi toddi ac mae tu allan y brechdan yn euraidd ac yn ysgafn. Tynnwch o'r gwres a'i weini'n syth.