Mae ceirios melys a thart yn mynd gyda'i gilydd yn hardd gyda chrysfa o almonau wedi'u tostio yn ffres yn y brecwast "ddim yn haws" hwn. Mae'r gwydredd ychydig o almon yn gwneud y dysgaren hon yn teimlo'n fwy fel pwdin na brecwast!
Mae cacennau'r Cherry yn llenwi ac yn rheweiddio toes y gofrestr crescent yn gwneud y rysáit hwn yn hynod o hawdd i'w dwyn ynghyd. Fodd bynnag, os ydych chi'n chwilio am fwy o rysáit o'r math craf, gallwch chi wneud eich lleniad ceirios yn hawdd, os oes gennych chi gaws tart. Rwyf wrth fy modd yn defnyddio'r ceirios tart wedi'u rhewi o'n fferm leol, ond ni ellir eu darganfod ym mhobman. Gwnewch lenwi cwpan ceirios cartref trwy ychwanegu 1/2 cwpan o siwgr gyda 2 lwy fwrdd o startsh corn a cherios tart. Cynhesu am tua 5 munud, gadewch oeri, a lledaenu fel y byddech chi'n llenwi'r cerdyn ceirios rheolaidd. Gallwch hefyd ddisodli toes y gofrestr criben gyda chrystlys puff. Mae'n cymryd ychydig yn hirach, oherwydd mae'n rhaid i'r pastry puff dynnu cyn ei ddefnyddio. Mae'r pwmpen pwff yn mynd yn hyfryd ac yn fwy blasus na theas y gofrestr crescent.
Defnyddiwch y braid hwn ar eich bwrs brecwast neu brunch gwyliau . Bydd yn bwydo ychydig iawn ac yn edrych yn drawiadol iawn wrth ei weini'n gyfan gwbl neu wedi'i sleisio!
Beth fyddwch chi ei angen
- Pecyn 1 o roliau crescent (y fersiwn taflen)
- 1 gallu o lenwi cerrig ceirios
- 1/2 o almonau cwpan (wedi'u sleisio, wedi'u tostio)
- 1/8 cwpan o siwgr (turbinado)
- 1 llwy fwrdd llestri lemwn (neu swm o un lemwn)
- 2 llwy fwrdd o laeth cyflawn
- 1/4 darn llwy de o almon
- 1 cwpan o siwgr powdwr
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Rhowch y toes gofrestr criben i mewn i ddalen haenarn, hirsgwar.
- Tostwch almonau mewn sosban sych am oddeutu 30 eiliad.
- Rhowch y cwt ceirios yn llenwi dros ganol y daflen rolio, gan adael tua modfedd a hanner y toes ar y naill ochr i'r llall. Chwistrellwch yr almonau tost dros y llenwad ceirios.
- Gwnewch doriadau croeslin yn y toes, gan ddechrau lle nad oes lleniau ceirios ac yn stopio pan fyddwch chi'n cyrraedd y ganolfan ceirios. Gwnewch tua 10 toriad ar bob ochr.
- Tynnwch y stribedi toes dros y brig y ceirios a'r almonau, ochr arall. Chwistrellwch frig y braid gyda'r siwgr bras, turbinado.
- Rhowch rac y ffwrn ar y ganolfan a'i fwyta am tua 15 munud, neu nes ei fod yn frown euraid.
- Er ei fod yn oeri, gwisgwch y llaeth cyfan, chwistrell lemwn, darn almon, a siwgr powdr. Os yw'r gwydredd yn rhy denau, ychwanegwch fwy o siwgr powdr, os yw hi'n rhy drwchus i ychwanegu ychydig o laeth i chi.
- Pan fydd y braidd ceirios wedi ychydig oeri, gwlybwch y gwydredd dros y brig a'i weini!