Nid yw tatws mân weddill yn dda iawn os ydych chi'n ailgynhesu ac yn eu gwasanaethu fel y mae. Rhaid ichi ychwanegu rhywbeth iddyn nhw i'w gwneud yn chwaethus. Mae patties tatws yn ffordd wych o ddefnyddio'r cynhwysyn hwn i wneud rysáit arall sy'n gris, yn boeth, ac yn flasus. Mae pawb yn hoffi'r rysáit hawdd hon.
Defnyddiwch datws mân-ben-desg o ginio Diolchgarwch i wneud y tatws tatws blasus hyn. Mae Patties Tatws Crispy yn ddysgl clasurol, yn berffaith i wasanaethu â phopeth o gig iâr i gyw iâr wedi'i rostio. Neu gallwch chi eu gwasanaethu fel blasus.
Gallwch chi hefyd wneud tatws yn arbennig ar gyfer y rysáit hwn. Rhowch gynnig ar ddefnyddio fflamiau tatws wedi'u sychu; maent yn gynnyrch o safon ac yn gwneud tatws mwnshyd da iawn. Dilynwch y cyfarwyddiadau pecyn yn ofalus. A chofiwch oeri y tatws yn drylwyr cyn i chi gychwyn y rysáit hwn.
Gallech ddefnyddio mathau eraill o gaws yn y rysáit hwn: byddai Cheddar, Swistir, Muenster neu Havarti wedi'i gratio yn dda. Neu ceisiwch eu tyfu â pherlysiau sych, o deim i marjoram i basil. I gael mwy o faethiad, gallech chi ddisgwyl mewn rhywfaint o blodfresych â silff neu rai moron wedi'u torri'n fân.
Gallwch gadw'r pattiau hyn yn gynnes mewn ffwrn 250 F am tua 20 i 30 munud cyn ei weini os ydych chi'n dymuno. Byddant yn aros yn crisp ar y tu allan a byddant yn tendro ar y tu mewn.
Gweinwch y pattiau bach hyn â chig iâr, cyw iâr wedi'i rostio, neu stêc wedi'i grilio. Rwy'n hoffi eu gwasanaethu gyda chysglod neu gyda saws a wneir trwy gyfuno mwstard a mayonnaise neu hufen sur. Mae pawb yn eu caru nhw, gan gynnwys plant bach.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o datws wedi'u toddi (wedi'u hoeri)
- 1 wy (wedi'i guro)
- 1 winwnsyn (wedi'i glustio)
- 1/4 cwpan blawd
- 1/2 cwpan Caws Parmesan (wedi'i gratio)
- 1/4 llwy de halen
- 1/8 llwy de pupur (gwyn)
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 2 llwy fwrdd menyn
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch y tatws mân, yr wy wedi'i guro a'i nionyn mewn powlen gyfrwng. Ychwanegwch y blawd, caws, halen a phupur a'u troi'n dda gyda llwy bren.
- Mewn sgilet fawr heb ei glymu dros wres canolig, gwreswch olew olewydd a menyn gyda'i gilydd nes bod y menyn yn toddi ac mae'r gymysgedd yn dechrau cywiro.
- Gollwng oddeutu 1/4 cwpan o'r gymysgedd tatws i'r padell ffrio, a'i roi mewn cylchoedd 3 modfedd sy'n tua 1/2 modfedd o drwch. Coginiwch y clefydau tatws nes bod y gwaelod yn frown ac yn crisp, a fydd yn cymryd tua 3 i 4 munud.
- Trowchwch bob patty yn ofalus gyda sbatwla a choginiwch yr ail ochr nes ei fod yn frown ac yn crisp, tua 3 i 4 munud yn hirach. Tynnwch y patties oddi ar y sosban a'u draenio'n fyr ar dywelion papur Gweinwch y patties ar unwaith gyda chysglod neu salsa neu unrhyw saws arall yr hoffech ei hoffi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 233 |
| Cyfanswm Fat | 14 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodiwm | 385 mg |
| Carbohydradau | 22 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |