Mae'r cywion porc blasus hyn yn sipyn i baratoi a choginio yn y skillet. Gweinwch y chopiau hynod o ddawns gyda reis neu datws, ynghyd ag ŷd neu'ch hoff lysiau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 chopen sain porc
- Bwydo Dash Creole (neu gymysgedd halen wedi'i halogi)
- Dupur du pupur (ffres newydd)
- 3 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 2 llwy fwrdd o olew olewydd neu olew Canola
- 1/4 o surop cwpan cwpan
- 1 llwy fwrdd o siwgr brown ysgafn
- Sudd 1 lemwn
- Sudd o 1 oren (neu lemwn arall)
Sut i'w Gwneud
- Tymorwch y cywion porc ar y naill ochr a'r llall â phresur a phupur Creole; llwch â blawd.
- Cynhesu olew mewn sgilet fawr dros wres canolig.
- Coginiwch y chops am oddeutu 5 munud ar bob ochr nes eu bod yn frown.
- Mewn cwpan neu bowlen, cyfunwch y surop maple, siwgr brown, sudd lemwn, a sudd oren.
- Ychwanegwch gymysgedd syrup i'r cywion porc; gorchuddiwch a choginiwch am 15 munud, gan droi 3 i 4 gwaith i gadw'r cribion wedi'u gorchuddio â'r syrup.
- Dod o hyd i goginio am tua 5 munud yn hirach, gan droi unwaith neu ddwywaith.
Mwy o gywion porc
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 627 |
Cyfanswm Fat | 33 g |
Braster Dirlawn | 9 g |
Braster annirlawn | 16 g |
Cholesterol | 134 mg |
Sodiwm | 509 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 46 g |