Gwneir y porc blasus hwn gyda saws finegr sbeislyd yn arddull Gogledd Carolina. Gwneir y fersiwn hon gyda swm bach o fysc crib ac ychydig o sbeisys, ynghyd â rhywfaint o bowdwr chili a saws Tabasco. Brechdanau gorau i ffwrdd â'r Carolina Slaw hynod flasus sy'n seiliedig ar finegr .
Ryseitiau Perthnasol: Pecyn Araf Brechdanau Barbeciw Pork a Ddewiswyd a Choginio Araf Barbeciw Porc wedi'i Dynnu, Arddull Carolina
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 i 2 1/2 punt o rost porc
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 hadau llwy de seleri
- 1/8 llwy de sinamon, tir
- 2 llwy fwrdd o finegr seidr
- Cwpwl 1/4 cwpan
- 1/4 llwy de o bowdwr chili
- 1/4 llwy de y cnau nutmeg
- 1/4 llwy de siwgr
- 1/2 o ddŵr cwpan
- cenagl y seidr a Tabasco, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Brown yn rhostio mewn ychydig o fraster; rhowch mewn padell rostio neu bobi mawr.
- Cymysgwch y 9 cynhwysyn nesaf mewn sosban a'i ddwyn i ferwi. Arllwyswch dros rostio a gorchuddiwch â ffoil.
- Bacenwch y rhost mewn ffwrn 325 F wedi'i gynhesu, tua 40 munud y bunt, neu hyd nes ei wneud a'i fod yn dendr iawn, yn fras yn achlysurol gyda thrawiadau.
- Trosglwyddo rhost porc i fwrdd torri.
- Tynnwch y cig o'r asgwrn a'i dorri neu ei dorri i mewn i ddarnau bach.
- Tymor porc i flasu gyda finegr ychwanegol a saws poeth.
- Gweinwch y porc wedi'i dynnu'n boeth gyda bontiau rhyngosod, coleslaw, salad tatws a ffa pob.
Ryseitiau tebyg
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 381 |
Cyfanswm Fat | 22 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 10 g |
Cholesterol | 143 mg |
Sodiwm | 245 mg |
Carbohydradau | 3 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 39 g |