Chops Porc Hawdd Hawdd Gyda Saws Garlleg a Soi

Mae'r cywion porc hyn yn cael eu coginio'n araf i berffeithrwydd gyda rhestr syml o gynhwysion. Gweinwch y cywion hyn gyda reis neu datws wedi'u coginio'n boeth ar gyfer pryd y bydd eich teulu yn gofyn amdano dro ar ôl tro.

Cefais nifer o sylwadau cadarnhaol, gan gynnwys rhai awgrymiadau defnyddiol. Dywedodd un person y byddai'n ei wneud eto, ond byddai'n dyblu cynhwysion y saws. Dywedodd un arall y byddai'n tripledio'r saws. Dewch y saws yn y popty araf neu ar y stovetop. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau am fwy.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Trowch cywion porc gyda halen a phupur du newydd ffres i flasu.
  2. Cynhesu'r olew olewydd mewn sgilet fawr dros wres canolig.
  3. Pan fydd yr olew olewydd yn boeth, ychwanegwch sopiau porc ac yn anadlu, droi unwaith, nes ei fod yn frown yn dda ar y ddwy ochr.
  4. Trosglwyddwch y cywion porc i'r pot croc. Ychwanegwch y garlleg wedi'i faglyd i'r dripiau carthion a'i sauté nes ei fod yn dechrau brown. Ychwanegwch y saws soi, broth cyw iâr, siwgr a phupur cayenne. Ewch ati i gymysgu a dod â berw.
  1. Arllwyswch saws dros y chops.
  2. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel nes bod cywion porc yn dendr, tua 6 i 7 awr.
  3. Cychwynnwch gymysgedd y corn corn a dŵr nes ei fod yn gyfuniad da. Gorchuddiwch a choginiwch tua 15 i 20 munud yn hirach.

Yn gwasanaethu 4.

Cynghorau ac Amrywiadau