Mae'r beetiau gwydr siwgr balsamaidd a brown hyn yn hawdd ac yn flasus gyda blas melys. Mae beets ffres wedi'u cymysgu â chymysgedd o siwgr brown, menyn a finegr balsamig.
Fe allwch chi wneud y beets hyn gyda beets tun hefyd. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau islaw'r rysáit.
Beth fyddwch chi ei angen
- 7 i 9 beets, wedi'u peeled a'u chwartrellu neu wedi'u sleisio
- 1 1/2 cwpan dŵr
- 3/4 cwpan siwgr brown, wedi'i becynnu
- 1/3 cwpan y finegr balsamig
- 2 llwy fwrdd menyn
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch bethau gyda dŵr, siwgr brown, finegr a menyn. Dewch i ferwi.
- Lleihau gwres i ganolig a pharhau i ddiddymu, datguddio, am oddeutu 1 awr, neu hyd nes bod y beets yn dendr ac mae'r rhan fwyaf o'r hylif wedi ei ferwi i ffwrdd.
Cynghorau ac Amrywiadau
- I wneud y rysáit gyda beets tun, draeniwch 2 can (15 uns bob un) o betiau, gan gadw 1/2 cwpan o'r hylif. Rhowch y beets, hylif, a'r siwgr brown, finegr balsamig, a menyn mewn sosban. Dewch â berw a pharhau i ddiddymu, heb ei ddarganfod, nes bod y gymysgedd gwydro wedi gostwng ac yn drwchus, tua 20 i 30 munud.
- Efallai yr hoffech chi hefyd gael y rysáit hon ar gyfer beets euraidd gyda gwisgo siwgr balsamig a brown , neu'r rhain yn bethau Harvard clasurol . Os oes digonedd o bethau ffres gennych, ystyriwch y bethau clasurol piclyd hyn .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 209 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 134 mg |
| Carbohydradau | 42 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 3 g |