Mae'r caserl eidion a'r bresych yma'n gyfuniad syml o 5 cynhwysyn. Mae croeso i chi ychwanegu tocyn o gaws Swddaidd neu caws cheddar i'r caserol ychydig cyn ei fod yn orffen. Mae'n newid cyflym yn hawdd o ginio fwy wedi'i ferwi, a bydd yn bodloni'r awydd hwnnw.
Os hoffech chi ostwng amser pobi, ewch â'r bresych am tua 10 munud cyn ei gyfuno gyda'r cig eidion corned.
Gweinwch y caserol eidion blasus blasus hwn gyda salad taflu a rholiau cywrain.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 winwnsyn canolig
- Gall 1 (10 3/4-ounce) hufen madarch (neu hufen o gawl seleri)
- 1 llwy de o mwstard sych
- 1 1/2 cwpan o gig eidion wedi'i cornio (wedi'i goginio, wedi'i goginio)
- 5 cwpan bresych (wedi'u torri'n galed)
- Halen a phupur du ffres
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 375 F.
- Peelwch y winwnsyn a'i dorri,
- Mewn powlen, cyfuno'r cawl cywasgedig, winwnsyn wedi'i dorri, a mwstard sych. Ychwanegwch y cig eidion a'r bresych corned; trowch y gymysgedd i mewn i ddysgl pobi 2-quart wedi'i fagu.
- Chwistrellwch halen a phupur du ffres dros y caserol yn ysgafn.
- Gorchuddiwch y bwyd pobi yn dynn gyda ffoil a chogi'r caserol am oddeutu 30 munud. Gwiriwch ac ychwanegu swm bach o ddŵr, broth, neu laeth os yw'n ymddangos yn sych. Gorchuddiwch a pharhau i goginio am tua 30 munud yn hirach, neu nes bod y bresych yn dendr.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Dod o hyd i'r caserol a'i orchuddio gydag 1 cwpan o cheddar wedi'i draenio neu gaws Swistir cyn iddo gael ei wneud.
- Trowch tua 1/2 i 1 llwy de o hadau caraway i'r cymysgedd bresych a chig eidion.
- Defnyddiwch gig eidion tun, ond yn ei olchi'n drylwyr cyn ei sleisio a'i dicio.
- Efallai y bydd y bresych yn cael ei stemio am tua 10 munud i'w feddalu, a fydd yn lleihau'r amser pobi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 327 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 16 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodiwm | 279 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 9 g |