Mae baliau cig blasus Launa yn cael eu paratoi a'u pobi, ac yna fe'u coginio'n fyr â chynhwysion y saws yn y popty araf. Gellir coginio'r badiau cig a'r saws ar y stovetop hefyd. Defnyddir hufen cannwys o gawl madarch i wneud y saws hufen sur hufen hyfryd.
Gweini'r badiau cig gyda nwdls neu reis wedi'u coginio'n boeth. Maen nhw'n wych gyda datws mân, hefyd.
Gweld hefyd
Hoff Cig Meats Swedeg
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 1 1/2 bunnell yn bwyta cig eidion tir
- Selsig brecwast steil gwlad-dogn o 1/4 punt (neu hoff selsig tir)
- 1 wy mawr
- Cwpwl 1/4 cwpan
- 2 llwy fwrdd saws Caerwrangon
- 1 llwy fwrdd o mwstard sych
- 1 llwy fwrdd o saws soi
- 1 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 2 llwy de o halen
- 1 llwy de pupur
- Ar gyfer y Saws:
- 2 10.34 o dunnau unga wedi'u cywasgu
- Cawl Hufen Madarch
- 1 cwpan hufen sur
- 1 llwy de saws Worcestershire
- 1 saws Tabasco dash
- 1/4 cwpan llaeth
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F.
- Mewn powlen fawr cyfuno cig eidion a selsig y ddaear, wy, cysg, 2 llwy fwrdd o saws, mwstard, saws soi, garlleg, halen a phupur Worcestershire. Cymysgwch yn drylwyr ac yna siapio'r gymysgedd i mewn i baniau cig bach. Rhowch ar daflen pobi o ffoil wedi'i linellu neu linell rholio jeli.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 35 i 45 munud, neu nes ei frown a'i goginio.
- Mewn powlen gyfrwng cymysgwch y cynhwysion saws gyda'i gilydd. Rhowch fagiau cig a saws mewn crockpot. Coginiwch ar UCHEL am 30 i 45 munud, neu nes bod y saws yn boeth.
- Efallai y bydd y gymysgedd hefyd yn cael ei goginio ar y stovetop. Dewch i fudferu dros wres isel a choginio am tua 10 munud. Peidiwch â berwi.
- Defnyddiwch fel prif ddysgl sy'n cael ei weini dros reis neu nwdls neu fel blasus a weini gyda thocynnau dannedd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 613 |
| Cyfanswm Fat | 28 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodiwm | 1,166 mg |
| Carbohydradau | 52 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 38 g |