Angen arogl berffaith i dorf mawr? Nid oes dim yn bwyta bowlen fawr o sbigoglys hufenog a dipiau artisiog. Yn enwedig mewn noson barti neu gêm chwaraeon! Mae bob amser yn daro a dyma'r peth cyntaf i ddiflannu.
Mae'r rysáit hon yn llawn sbigoglys a chistyllog ac fe'i hamgylchir mewn saws hufenog. Wedi'i wneud gyda garlleg a sawl math o gaws, gellir gwneud y pryd hwn yn hawdd ar ben y stôf neu ei daflu yn y crockpot os ydych chi am ei osod a'i anghofio.
Fe'i gweini gyda rhai rowndiau baguette tost, tortys sglodion neu graceri. Gall hyd yn oed gael ei gyflwyno gyda crudeth ffres a crunchy. Mae hynny'n ei gwneud yn gwbl iach, dde?
Gellir gwneud y rysáit hwn yn isel iawn drwy ddisodli'r hufen sur a chaws hufen gyda fersiynau braster is ac eithrio'r mayonnaise (dim ond rhoi hufen sur yn ei le). Os hoffech chi fyny'r ffactor iechyd, gallwch hefyd ychwanegu cęl wedi'i dorri'n fân, wedi'i rewi ynghyd â'r sbigoglys wedi'i rewi.
Y naill ffordd neu'r llall rydych chi'n ei wasanaethu, yn iach neu'n cwympo, mae'n sicr eich bod yn ganolfan eich plaid!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy de o olew olewydd
- 1 winwnsyn canolig (wedi'i ffrio)
- 3 ewin garlleg (pysgod)
- Pecyn 1 (10-onis) wedi'i rewi yn sbin (wedi'i rannu'n rhannol; mae'n iawn os yw'n dal i rewi)
- Mae 14 ons o gelfisogau wedi'u rhewi (wedi'u torri'n rhannol a'u torri'n fras; yn gallu defnyddio celfiogau tun)
- Caws hufen 1 (8-ons) pecyn
- 1/2 hufen sur cwpan
- 1/4 mayonnaise cwpan
- 1/4 caws caws cheddar
- Caws parmesan 1 cwpan (wedi'i gratio)
- 1/2 cwpan cwpan Panko
- Halen a phupur (i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Cynhesu'r olew olewydd mewn pot canolig ar wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i chlygu a'i garreg garlleg a throi'r gwres yn isel. Cwchwch nes bod y winwns yn feddalu ac yn fregus, tua 5 i 10 munud.
- Ychwanegwch y sbigoglys a'r artisgoes i'r pot a'i droi nes eu cynhesu. Byddwch yn ofalus i beidio â gorchuddio fel na fydd y sbigoglys yn colli ei liw gwyrdd hardd.
- Ychwanegwch y caws hufen, hufen sur a mayonnaise. Cychwynnwch nes eu bod wedi eu hymgorffori'n llwyr i'r sbigoglys a'r celfigogau.
- Plygwch yn ofalus yn y caws cheddar a 3/4 cwpan y caws parmesan a'r tymor gyda halen a phupur i flasu.
- Ychwanegwch y sbigoglys a'r darn celfynog i ddysgl caserol mewnfail. Tosswch y Panko gyda'r caws parmesan sy'n weddill a chwistrellwch yn gyfartal dros ben y dip. Ar y pwynt hwn, gallwch chi oergell y dipiau os ydych chi'n ei wneud o flaen amser.
- Pan fyddwch chi'n barod i'w goginio, rhowch y dip yn y ffwrn a'i bobi am tua 20 munud, neu nes bo'n boeth. Bydd yr amser pobi yn hirach os oeddech wedi rhewi'r dipiau o'r blaen.
- Gweini gyda sleisys baguette tost neu sglodion tortilla!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 269 |
| Cyfanswm Fat | 20 g |
| Braster Dirlawn | 9 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodiwm | 430 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 10 g |