Os nad oes gennych amser i guddio a plygu llethogau ffres neu os nad ydynt yn y tymor, gwnewch y cobiwr hwn gyda phigfysglod tun. Mae'r melysys tun gyda hylif yn gwneud llanw blasus ar gyfer y cobiwr, ac mae'r bisgedi syml sy'n debyg i fisgedi yn clymu i frown euraid perffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- Gall 1 peiriant mawr (29 ounces) wedi'i sleisio mewn syrup ysgafn
- 1/3 cwpan siwgr brown
- Cwpan 1/4 siwgr gronnog
- sudd 1 lemwn, neu tua 2 lwy fwrdd
- 1/4 llwy de sinamon ar y ddaear
- 1/4 llwy de y cnau nutmeg
- tynnwch halen
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 2 lwy fwrdd llwy fwrdd
- 1 blawd wedi'i baratoi ar gyfer pob pwrpas
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 2 llwy de siwgr
- 1/4 cwpan menyn wedi'i oeri
- 1/3 cwpan llaeth
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 400 F.
- Menyn yn 1-quart i ddysgl pobi 1 1/2-quart.
- Rhowch gludwr dros bowlen a draeniwch y chwistrellau, gan gadw'r surop.
- Trefnwch sleisys pysgog yn y dysgl pobi paratoi.
- Mesurwch 1 cwpan y surop i sosban fach; cymysgwch y siwgr, sudd lemwn, sbeisys, halen, 1 llwy fwrdd o fenyn, a chorsen corn. Rhowch y sosban dros wres canolig. Dewch â berw; mowliwch, cymysgu, nes ei fod yn fwy trwchus ac yn glir, tua 4 i 5 munud. Arllwyswch y cymysgedd poeth dros y chwistrellau.
- Rhowch yn y ffwrn wrth baratoi'r brig.
- Gosodwch y blawd, powdwr pobi, 1/2 llwy de o halen ynghyd â 2 lwy de siwgr.
- Torrwch yn y cwpan 1/4 o fenyn wedi'i oeri nes bod y gymysgedd yn debyg i frasteriau bras. Ychwanegwch y llaeth a'i droi nes bod toes stiff yn cael ei ffurfio.
- Gollwng y toes gan lwyau ar y llenwad pysgogen poeth. Dychwelwch y cobiwr i'r ffwrn a'i bobi nes bod y brig yn cael ei frown, tua 20 munud.
Gweini'n gynnes gydag hufen iâ fanila neu hufen chwipio.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Bisgedi Peach Cyflym a Chnau Cnau Coch-i-lawr
- Darn Peach gyda Crumb Topping
- Rysáit Crisp Ffrwythau Ffres Syml
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 322 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodiwm | 386 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 4 g |