Mae'r rysáit syml hwn ar gyfer Red and White Tortellini yn defnyddio dim ond pum cynhwysyn ac mae'n cymryd dim ond pum munud i'w roi at ei gilydd. Rydw i wedi ei wasanaethu i gwmni - mae hynny'n dda!
Dyma un o'm ryseitiau a ddefnyddiaf pan rydw i'n rhy flinedig i goginio ac nid wyf am wynebu'r gegin mwyach, ond nid ydych am adael y tŷ. Rwy'n aml yn ychwanegu bag un bunt o fagiau cig wedi'u coginio'n llawn i'r caserol; rhowch nhw ar ben y tortellini a'u pobi fel y cyfarwyddir.
Os ydych chi am gadw'r rysáit hwn yn llysieuol, dim ond defnyddio peliau cig llysieuol ! Neu gallech saute rhywfaint o winwnsyn, garlleg, a chopur cloen mewn ychydig o olew olewydd cyn cymysgu gyda'r tortellini a'r sawsiau. Ond byddai hynny'n gwneud y rysáit hwn yn fwy na phum cynhwysyn! Ac mae'r rysáit hon yn berffaith iawn fel y mae.
Rwy'n hoffi gwasanaethu'r rysáit hwn gyda salad gwyrdd croyw braf yn cael ei daflu gyda rhai madarch wedi'i dorri'n fân a rhai afocado ciwbig neu tomatos ceirios. Byddai salad ffrwythau hefyd yn ddeniadol gyda'r dysgl hynod syml hwn. Ar gyfer pwdin, cynnig rhywfaint o hufen iâ, wedi'i saethu â saws siocled a saws caramel, ac ar ei ben ei hun â phecynnau tost, am y diwedd perffaith i'r pryd hawdd ond rhyfeddol hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- Pecynnau 2 (18 ounce) o tortellini neu ravioli caws wedi'u rhewi neu wedi'u rhewi, heb eu coginio
- 1 (28 ons) y saws spaghetti jar
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1 (12 uns) jar Alfredo pedair saws caws
- 1/4 cwpan llaeth
- 1 cwpan wedi'i dorri'n Parmesan neu
- caws mozzarella
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 gradd F.
Mewn dysgl pobi gwydr tri chwart, haenwch y tortellini wedi'i rewi a'r saws spageti. Rhowch y dŵr i mewn i'r jar saws gwag, cau'r clawr yn dynn, a'i ysgwyd yn dda. Arllwyswch y gymysgedd hwn dros y tortellini. Dyna sut yr ydych chi'n cael yr holl saws spaghetti allan o'r jar, ac mae'r dŵr yn helpu'r coginio tortellini ac aros yn dendr.
Rhowch y saws Alfredo dros y tortellini, gan wneud yn siŵr bod yr holl pastas bach yn cael eu cwmpasu'n llwyr.
Rhowch y llaeth i'r jar saws Alfredo gwag, cau'r clawdd yn dynn, a'i ysgwyd. Yna cwchwch y cymysgedd hwn dros y caserol i gael yr holl saws allan o'r jar.
Ar y pwynt hwn, gallwch chi ben y caserol gyda cholbiau cig wedi'u rhewi, os ydych chi'n defnyddio. Chwistrellwch â'r caws.
Gorchuddiwch y caserol yn dynn gyda ffoil a pobi ar 350 gradd am 55 munud. Yna, darganfyddwch y caserl a chogwch am 10 i 15 munud yn hirach, nes bod y tortellini yn dendr, mae'r saws yn bublu, mae'r caws yn cael ei doddi, ac mae'r peliau cig yn boeth.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 831 |
| Cyfanswm Fat | 53 g |
| Braster Dirlawn | 34 g |
| Braster annirlawn | 15 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sodiwm | 1,023 mg |
| Carbohydradau | 36 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 51 g |