Colorado Local Foods Guide

Mae Colorado yn wladwriaeth wych ar gyfer bwydydd lleol gydag amaethyddiaeth amrywiol, ffrwythau berllan enwog, digon o farchnadoedd ffermwyr, a mudiad bywiog lleol. Dyma sut i ddod o hyd i fwydydd lleol gwych yn Colorado, o ganllawiau tymhorol i restrau'r farchnad ffermwyr.

• 01 o 05

  Colorado Ffrwythau a Llysiau

  Mae gan Colorado cnydau tatws mawr a nionyn, yn ogystal â moron, corn, sbigoglys a llysiau salad. Mae ardal y Llethr Gorllewinol yn tyfu afalau enwog da, melysig, bricyll a cherios. Mae cnydau arbenigol llai yn ymddangos ym marchnadoedd ffermwyr o gwmpas y wladwriaeth, ond mae'r Canllaw i Ffrwythau a Llysiau Tymhorol Colorado yn lle da i ddechrau dechrau gwybod beth i'w ddisgwyl pryd.

• 02 o 05

  Marchnadoedd Ffermwyr Colorado

  Dod o hyd i Farchnad Ffermwyr Colorado ger eich bron i ddechrau bwyta cynnyrch lleol, tymhorol. Mae llawer o farchnadoedd yn Colorado hefyd yn gwerthu caws mêl, pastured a chawsiau crefft.

  P'un a ydych chi'n siopa marchnad hen law neu newydd i ffermwyr, gweler y Ten Tips ar gyfer Marchnadoedd Ffermwyr Siopa cyn i chi fynd allan.

• 03 o 05

  Colorado Ffefrynnau: Bison

  Y pradygaeth honno yn rhan ddwyreiniol y wladwriaeth? Ar ôl hynny roedd y bison yn llawn. Mae rhai pobl yn ceisio ei ddwyn yn ôl, fel Black Forest Bison yn Colorado Springs.

• 04 o 05

  Colorado Ffefrynnau: Peaches

  Mae coedydd heulog Colorado yn ardal gynyddol bwysig ar gyfer rhai bysgodynnau rhyfeddol. Edrychwch amdanynt rhwng canol a diwedd yr haf ym marchnadoedd ffermwyr, stondinau ffermydd, a siopau'n ddigon clir i ddod o hyd i'r ffrwythau lleol hyn. Yna dysgu Dysgwch Pawb Am Brawf i wneud y gorau o'ch traw.

• 05 o 05

  Colorado Adnoddau Bwyd Lleol

  Am ragor o wybodaeth am fwyta'n lleol a dod o hyd i fwydydd lleol yn Colorado, edrychwch ar y sefydliadau hyn:

  • Colorado Market Maker
  • Gerddi Trefol Denver
  • Llethr Gorllewinol Bwyd Araf