Ryseit Sandwich Twrci Tywyn Kentucky

Mae rhyngosod brown poeth Kentucky wedi bod yn draddodiad ers iddo gael ei chreu ym 1926. Roedd Fred K. Shmidt, cogydd ar gyfer Louisville's Brown Hotel, yn y lle cyntaf yn gwneud y pryd yn gwneud y pryd i'w mwynhau i fwynhau ar ôl noson o ginio a dawnsio.

Mae'r frechdan wyneb yn dechrau gyda slice o dost. Y tost yw sylfaen ar gyfer haenau o dwrci, tomatos wedi'u sleisio, saws caws Parmesan ( Mornay ), a chaws Parmesan wedi'i gratio'n ychwanegol. Rhowch y frechdan ar sosban neu ddysgl diogel-ffwrn a'i falu yn unig nes bod y caws yn wych ac yn frown. Am frown poeth traddodiadol, rhowch ddwy stribed o bacwn arno cyn iddo weini.

Mae'r fersiwn hon yn defnyddio cyfuniad o gaws Parmesan a cheddar.

Gwnewch y brechdanau hyn ar gyfer swper neu ginio brechdan, neu eu paratoi ar gyfer byrbryd diwrnod gêm .

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Toddi menyn mewn sosban dros wres canolig-isel
  2. Ychwanegwch y blawd a'i droi nes yn llyfn ac yn bubbly.
  3. Ychwanegwch laeth, halen, saws Worcestershire, caws cheddar, a 1/4 cwpan Caws Parmesan.
  4. Parhewch i goginio, yn troi yn gyson, nes ei fod yn drwchus ac yn bubbly.
  5. Torrwch y tost wedi'i fesur yn hanner yn groesliniol a'i roi ar daflen pobi (neu ddefnyddio prydau pobi unigol).
  6. Trefnwch ddarnau twrci ar y tost a gorchuddiwch â saws caws poeth.
  1. Ar ben gyda sleisys tomato a chwistrellwch y caws 1/2 cwpan Parmesan sy'n weddill yn gyfartal dros y brechdanau.
  2. Rhowch nhw o dan y broiler nes boen yn boethus ac yn wych ac yn frownog.
  3. Ar ben pob brechdan gyda dwy stribed o bacwn crispy, wedi'i osod yn siâp "X."
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 551
Cyfanswm Fat 29 g
Braster Dirlawn 14 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 132 mg
Sodiwm 1,662 mg
Carbohydradau 34 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 38 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)