Ffrwythau Poeth Ffres

8 Amrywiaeth o Hot Chili Peppers

Efallai na fydd cymryd gwenith o fflod ffres yn arwain y bwytawr i ddyfalu bod cyllau yn yr un teulu botanegol fel tatws, eggplants, a tomatos. Mae chwilod yn cynnwys capsaicin, olew sy'n taro'r ymennydd i deimlo poen, sy'n arwain at ryddhau endorffinau - gan achosi pa gariadon sy'n galw am "chile uchel". Er mwyn lleihau'r gwres mewn cyllylliau, tynnwch y gwythiennau gwyn, lle mae'r capsaicin wedi'i ganolbwyntio fwyaf, a'r hadau, lleoliad eilaidd capsaicin.

Edrychwch am y sioeau ffres hyn mewn marchnadoedd arbenigol a rhai marchnadoedd ffermwyr mewn ardaloedd cynhesach. Mae angen aer poeth i gyllau poeth i dyfu a datblygu eu gwres.