Cwcis Almond Tsieineaidd

Mae cwcis almond Tseineaidd, ynghyd â chwcis sesame a chwcis gwenithfaen , yn cael eu trin yn boblogaidd mewn ffatrïoedd Tseineaidd, ond mae hefyd yn bosibl gwneud y triniaethau Tseiniaidd clasurol hyn gartref.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 325 gradd Fahrenheit (162.5 gradd Celsius).
  2. Mewn powlen fawr, tynnwch y blawd, powdwr pobi, soda pobi a halen. Mewn powlen gyfrwng, defnyddiwch gymysgydd trydan i guro'r menyn neu fargarîn, byrhau a siwgr. Ychwanegwch yr wy a'r almon yn dynnu a'u curo nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda. Ychwanegwch at y gymysgedd blawd a chymysgwch yn dda. Sylwer: Bydd y toes yn ddrwg iawn ar hyn o bryd, ond peidiwch â phoeni - dyna'r hyn sydd i fod i fod fel.
  1. Defnyddiwch eich bysedd i ffurfio cymysgedd i fas, ac wedyn ffurfiwch y toes yn 2 rolio neu logiau sy'n 10 i 12 modfedd o hyd. Gwisgwch ac oergell am 2 awr (bydd hyn yn ei gwneud yn haws siâp y toes i mewn i gylchoedd).
  2. Cymerwch log a sgoriwch y toes yn ysgafn am gyfnodau 3/4 modfedd fel bod gennych 15 darn a thorri'r toes. Rhowch bob darn i mewn i bêl a rhowch ar hambwrdd cwci ysgafn, sy'n tua 1 1/2 modfedd ar wahân. Rhowch almon yng nghanol pob cwci a phwyswch i lawr yn ysgafn. Ailadroddwch â'r toes sy'n weddill.
  3. Brwsiwch bob cwci yn ysgafn gydag wy wedi'i guro cyn pobi. Pobwch am 15 munud i 18 munud, nes ei fod yn frown euraid. Gwyliwch a storio mewn cynhwysydd wedi'i selio.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 660
Cyfanswm Fat 57 g
Braster Dirlawn 7 g
Braster annirlawn 34 g
Cholesterol 23 mg
Sodiwm 92 mg
Carbohydradau 26 g
Fiber Dietegol 10 g
Protein 21 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)