Mae'r cwcis oergell hyn, a elwir yn hyn oherwydd bod y toes wedi'i oeri cyn cael ei becio, yn cael ei wneud â siwgr brown, menyn a phecans. Rysáit blasus a gwirioneddol hen ffasiwn, cwci iâ, yw hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan siwgr brown (llawn)
- 1 llwy de fanilla
- 1 Wy (wedi'i guro)
- 1 1/2 cwpan o flawd pwrpasol wedi'u harddangos
- 1 1/2 llwy de powdr pobi
- 1/4 llwy de halen
- 1/2 cwpan pecans (wedi'i dorri'n fân)
Sut i'w Gwneud
- Gyda chymysgydd trydan ar gyflymder uchel, menyn hufen, siwgr, a vanilla tan golau. Dechreuwch mewn wy wedi'i guro; cymysgu'n dda.
- Gosodwch y blawd, powdr pobi a halen at ei gilydd; troi i mewn i gymysgedd hufenog. Plygwch yn y pecans wedi'u torri. Siâp i mewn i gofrestr tua 2 modfedd mewn diamedr; lapio mewn papur cwyr ac oergell nes ei oeri'n drylwyr.
- Cynheswch y popty i 350 gradd.
- Torrwch y rholyn i mewn i sleisys tenau tua 1/8 modfedd o drwch a'i le ar daflen pobi heb ei drin.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am tua 8 i 10 munud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 35 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiwm | 32 mg |
| Carbohydradau | 4 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |