Afalau Fried Fried

Os ydych chi'n cael pwdin ond heb lawer o amser, mae'r afalau ffrio hyn yn ateb perffaith. Y cyfan sydd angen i chi ei wneud yw cuddio'r afalau, eu sleisio, a'u saute mewn menyn. Ychwanegwch ychydig o siwgr, ac mae gennych bwdin afal syrupig syth gyda dim ond tua 10 munud o amser ymarferol. Mae'r dysgl yn cynnig blas brawf afal yn bodloni gyda llawer llai llanast!

Mae'r rysáit yn galw am siwgr gronnog, ond ar gyfer blas caramel, mae croeso i chi ddefnyddio siwgr brown. Ychwanegwch oddeutu 1/2 llwy de o sinamon ynghyd â'r siwgr os hoffech chi, neu chwistrellu'r afalau gorffenedig gyda chyfuniad siwmp siwgr. Ar gyfer yr afalau, dewiswch afal a fydd yn dal ei siâp yn eithaf da pan gaiff ei goginio. Mae Granny Smith, Empire, Cortland, Golden Delicious, a Fuji yn ddewisiadau da ar gyfer y rysáit hwn. Edrychwch ar yr afalau wrth i chi goginio i wneud yn siŵr nad ydynt yn dod yn afalau. Mae rhai afalau yn meddalu'n gyflymach; gall trwch y sleisen chwarae rhan hefyd.

Mae'r afalau ffres cynnes yn gwneud pwdin wych gyda sgwâr o hufen iâ neu hufen chwipio newydd . Mae'r afalau melysog hefyd yn flasus ar dost , waffles, neu grempod Ffrengig , ac maent yn mynd yn dda gyda chaserero brecwast . Maen nhw hefyd yn gwneud cyfeiliant braf ar gyfer ham, pobi neu rost porc wedi'u pobi.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Peelwch yr afalau neu eu golchi a'u gadael heb eu darlledu. Craiddwch yr afalau a'u tynnu i mewn i'r lletemau.
  2. Toddwch y menyn mewn sgilet fawr, trwm dros wres isel canolig.
  3. Pan fo'r menyn yn boeth a bod yr ewyn yn tanysgrifio, ychwanegwch yr afalau wedi'u sleisio i'r sgilet. Gorchuddiwch y sosban a'u coginio am oddeutu 5 munud, neu hyd nes y caiff afalau eu meddalu.
  4. Trowch yr afalau yn ysgafn a chwistrellu gyda 1/3 cwpan siwgr. Lleihau gwres i isel. Gorchuddiwch y sosban a'i goginio am tua 3 i 5 munud yn hirach.
  1. Dod o hyd a choginio am tua 2 i 3 munud yn hirach, neu hyd nes y caiff y siwgr ei ddiddymu a'i syrupi.
  2. Tynnwch yr afalau rhag gwres. Blaswch yr afalau a chwistrellwch ychydig o lwy fwrdd o siwgr os ydynt yn dal yn eithaf tart. Neu chwistrellu siwgwr siwgr siamon.
  3. Gweini bwyd poeth fel ochr â ham neu borc, gyda brecwast, neu fel pwdin.

Cynghorau

I gussy yr afalau i fyny, gwnewch brig cromenen ceirch. Mewn powlen, cyfuno 1/2 cwpan o flawd gydag 1/4 cwpan o siwgr brown, 1/4 llwy de o bob un o bowdr pobi a sinamon, a dash o halen. Cymysgwch yn dda ac ychwanegu 1/3 cwpan o geirch rholio. Torrwch mewn 4 llwy fwrdd o fenyn tymheredd ystafell. Cymysgwch gyda'ch bysedd neu bysiau nes bod y clwmpiau bach yn ffurfio. Lledaenwch y briwsion allan ar dalen becio â phapur parod ac oeri am tua 5 i 10 munud. Gwisgwch mewn popty 375 F cynhesu am oddeutu 15 munud, gan droi a throi tua hanner ffordd drwodd. Oeri a chwistrellu dros afalau wedi'u ffrio neu ffrwythau eraill, hufen iâ, pwdin neu gwstard.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 152
Cyfanswm Fat 6 g
Braster Dirlawn 4 g
Braster annirlawn 2 g
Cholesterol 15 mg
Sodiwm 2 mg
Carbohydradau 27 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 0 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)