Mae cwcis bach o siocled yn cwci mor gyfoethog ac anghyfreithlon. Fe allech chi ddefnyddio cnau eraill yn y rysáit hwn, ond rwy'n credu bod cashews yn gyfoethog a pherffaith, yn enwedig os ydych chi'n defnyddio cashews halen ar gyfer blas melys a saws.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan siwgr (brown, llawn)
- 1/2 cwpan siwgr (granogog)
- 2 wyau canolig
- 2 llwy de fanilla
- 2 1/4 blawd cwpan
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1/4 llwy de halen
- 1 cashews cwpan (wedi'u torri)
- 1 pecyn / 10 ons sglodion siocled (siocled gwyn)
Sut i'w Gwneud
1. Mewn powlen fawr, cyfuno menyn, siwgr brown, a siwgr a churo'n dda.
2. Ychwanegu wyau a churo'n dda, yna ychwanegu darn fanila.
3. Ychwanegu blawd, soda pobi , powdr pobi, a halen a chymysgu'n dda. Cychwynnwch mewn cashews a sglodion siocled gwyn.
4. Gorchuddiwch y toes a'r llall am 1-4 awr.
5. Pan fyddwch yn barod i bobi, cynhesu'r popty i 325 o raddfeydd F. Dewch heibio trwy gasglu llwy deau i liwiau cwci sydd heb eu bwydo. Pobwch am 9-14 munud neu hyd nes bod y cwcis yn frown golau euraidd o gwmpas ymylon.
Gadewch i chi oeri ar daflenni cwci am 3 munud, yna tynnwch i rac wifren i oeri yn llwyr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 159 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodiwm | 88 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |