Cwcis Galw Pwmpen

Dathlu tymor pwmpen unrhyw adeg o'r flwyddyn gyda'r cwcis pwmpen hwn. Mae'r cwcis pwmpen yn cael eu sbeisio â sinamon a nytmeg, ac ychydig o folasau a siwgr brown yn eu melys. Fe'u melysir wedyn gyda siwgr melysion am gyffwrdd addurniadol. Defnyddiwch pure tun neu bwmpen cartref i wneud y hwylustodau sbeislyd hyn.

Dewis Pwmpen i Purec Pwmpen DIY

Mae'r rysáit hon yn caniatáu pwrs tun, ond efallai y byddwch am wneud eich hun - nid yw hynny'n galed! Mae hynny'n dechrau wrth ddewis y pwmpen cywir. Nid ydych chi am gael y pwmpen cerfio traddodiadol yr ydych yn ei roi ar eich porth. Yn lle hynny, dewiswch bwmpen siwgr neu bwmpen pycyn. Efallai y byddant hefyd yn cael eu labelu fel Ghost Rider, New England Pie Pumpkin, Baby Pam, Autumn Gold, Lumina (sy'n wyn), Cinderella, neu Fairy Tale.

Dewiswch bwmpen rhwng 4 a 8 punt - a sgipiwch y rhai sydd â mannau meddal neu gleisiau. Wedi'i gadw'n gywir, gall pwmpen pobi storio'n dda am wythnosau.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen gymysgedd fawr, hufen y menyn a siwgr gyda'i gilydd nes bod golau a ffyrnig.
  2. Rhowch y sawl a'r wy.
  3. Ewch yn y pwrs pwmpen. Gallwch ddefnyddio pwrs tun, ond mae cyfarwyddiadau ar gyfer gwneud eich pen eich hun isod os hoffech chi roi cynnig arni.
  4. Mewn powlen arall, tynnwch y blawd, soda pobi, sinamon a nytmeg at ei gilydd. Yna, cymysgwch y gymysgedd blawd i'r cymysgedd hufen ynghyd â'r llaeth. Cymysgu'n drylwyr ond peidiwch â gorchuddio.
  1. Gollwch toes cwci trwy lwy de hadau crwn ar ddalennau pobi wedi'u lapio. Gwisgwch yn 375 F am tua 12 munud, nes ei osod. Tynnwch i raciau a pharhau i oeri.
  2. Cwcis pwmpen dust gyda siwgr melysion coch.

Gwneud Eich Pwrs Pwmpen Eich Hun

  1. I wneud pwrs pwmpen, torrwch bwmpen yn hanner, yn groesffordd. Tynnwch hadau a philenni.
  2. Rhowch ar daflen pobi wedi ei lapio, torri i lawr, a'i bobi yn 325 F am 1 awr, neu tan dendr.
  3. Cofiwch am 10 munud. Dileu mwydion a lle mewn cymysgydd neu brosesydd.
  4. Pwrs neu broses nes bod y pwmpen yn llyfn.
  5. Rhowch mewn rhwystr rhwyll neu linell rhwyll gyda cheesecloth a gadewch iddo ddraenio i mewn i fowlen am ryw awr. Pan fydd y drip wedi stopio, rhowch y pwrs i mewn i gynhwysydd. Gorchuddiwch ef ac oergell y pîr os nad yw'n defnyddio ar unwaith.

Mwy o Ryseitiau Pwdin Pwdin

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 78
Cyfanswm Fat 3 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 14 mg
Sodiwm 82 mg
Carbohydradau 12 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)