Mae hon yn hawdd i'w wneud yn rysáit cwcis i siwgr brown gyda llenwi dyddiad blasus. Yn hytrach na defnyddio menyn neu fargarîn, gallwch roi hanner cymysgedd hanner menyn a hanner menyn yn y rysáit hwn (tua 4 llwy fwrdd o bob un).
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Dyddiad Llenwi:
- 1 pecyn / 8 ounces dyddiadau (toriad i fyny)
- 3/4 cwpan dŵr cynnes
- Cwpan 1/4
- siwgr (
- gronnog )
- Ar gyfer y Batter Cookie:
- 1/2 cwpan / 4 ounces menyn neu fargarîn
- 1 cwpan
- siwgr brown (llawn)
- 1 wy mawr (wedi'i guro)
- 1/4 dwr cynnes cwpan
- 1 llwy fwrdd. detholiad fanila
- 2 cwpan / 9 ons o blawd (pob pwrpas)
- 3/4 llwy fwrdd. soda pobi
- 1/4 llwy fwrdd. halen
Sut i'w Gwneud
- Dewch â dyddiadau, dŵr, a siwgr grwbanog i ferwi. Lleihau gwres yn isel ac yn fudferu, gan droi'n aml, hyd nes y bydd y dyddiadau'n fwy trwchus, tua 5 i 7 munud. Gosodwch i ffwrdd i oeri.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Hufen y menyn a siwgr nes ei fod yn ysgafn ac yn ffyrnig; trowch i'r wy, y dŵr, a'r fanila.
- Mewn powlen arall, cyfunwch y blawd, y soda pobi a halen. Stir neu wisg i gymysgu.
- Trowch y gymysgedd blawd i mewn i'r gymysgedd hufenog nes ei gymysgu.
- Gollwch y toes cwci trwy daclau llwy deu ar daflen cwci wedi'i oleuo'n ysgafn neu wedi'i blino â phapur.
- Rhowch tua 1/2 llwy de o'r cymysgedd dyddiad ar frig pob cwci, yna rhowch dab bach o toes cwci ar ben y cymysgedd dyddiad.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 10 i 12 munud.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 90 |
Cyfanswm Fat | 3 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 25 mg |
Sodiwm | 174 mg |
Carbohydradau | 15 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 2 g |