Gwneir y cwcis hynod blasus o'r pinwheel gyda menyn a siwgr brown, ynghyd â'r dyddiad gwych a llenwi pecan. Mae'r rhain yn gwneud cwcis gwyliau gwych.
Gweler sylwadau'r darllenydd am rai awgrymiadau defnyddiol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 pecyn (8 ons) dyddiadau plygu (wedi'u torri)
- 1 cwpan dŵr
- 1/4 siwgr cwpan
- 2 llwy de sudd lemwn
- 1 cwpan pecans (neu cnau Ffrengig wedi'u torri'n fân)
- Ar gyfer y Dough:
- 1 cwpanaid menyn, wedi'i feddalu
- 2 cwpan o siwgr brown, wedi'i phacio'n gadarn
- 2 wyau mawr
- 3 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1/2 powdr pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 1/4 soda pobi llwy de
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban, cyfuno dyddiadau, dŵr, siwgr a sudd lemwn. Dewch â chymysgedd y dyddiad i ferwi, yna gostwng a gadael efelychu am tua 10 munud, gan droi weithiau. Cychwynnwch mewn cnau wedi'u torri.
- Mewn powlen gymysgu, menyn hufen, siwgr brown, ac wyau tan ysgafn a ffyrnig.
- Mewn powlen ar wahân, cyfuno blawd, powdwr pobi, halen a soda pobi; cymysgu i gymysgu.
- Ychwanegwch gynhwysion sych yn raddol i gymysgedd hufenog. Peidiwch â chwythu nes ei fod wedi'i gymysgu'n unig. Rhannwch y toes yn dri darn cyfartal. Llwythwch mewn papur cwyr ac oeri nes ei fod yn hawdd ei drin.
- Rhwng taflenni o bapur cwyr, rhowch bob cyfran i betryal, tua 12 x 8 modfedd.
- Tynnwch y darn uchaf o bapur cwyr a lledaenwch bob petryal gyda rhyw 2/3 cwpan o'r cymysgedd dyddiad.
- Gan ddechrau gyda'r ochr 12 modfedd, codi ymyl y papur cwyr. Peelwch y papur i ffwrdd gan fod y toes yn ffasiwn rolio jeli-rolio. Ailadroddwch gyda'r darnau sy'n weddill a'u llenwi.
- Rhowch y rholiau mewn papur cwyr ac oergell am sawl awr neu dros nos.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Torrwch bob rholio oeri i mewn i sleisys 1/4 modfedd a gosodwch oddeutu 1 modfedd ar wahân ar liwiau cwci sydd wedi eu lapio.
- Pobi am 10 i 12 munud; raciau cŵl. Peidiwch â gorbwyso.
Mae'n gwneud 7 i 8 dwsin.
Sylwadau Darllenydd
"Efallai eich bod am osod amser i ffwrdd i wneud y rysáit hwn. Mae'n syml, nid yw'n cymryd llawer o amser, ac yn werth yr ymdrech. Rwyf wedi taflu'r hen rysáit teuluol ac rwy'n arbed hyn. Rwy'n gwneud dau gyfres ar wahân a dilynais y rysáit i Y T ac rwy'n falch iawn o'r canlyniadau! Byddant yn meddalu rhywfaint os ydynt yn cael eu rhoi mewn bag sip dros nos. Allan o'r ffwrn, maent yn crisp pan fyddant yn oeri. Defnyddiais y darnau dydd yn y cynhwysydd plastig, a daeth y cwcis yn ddirwy. Maen nhw'n coginio i lawr. Fe wnes i ddefnyddio cnau Ffrengig mewn un swp, a phecynnau yn y llall. Pecynnau perffaith. Roedd y ddau yn blasu'n wych, fodd bynnag. " Suz
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Cwcis Galw Heibio Mom
- Dyddiad Cwcis Skillet gyda Grawnfwyd Rice Crispy a Coconut
- Dyddiad Sgwariau gyda Chrys Oat
- Cwcis Byrbread Siocled Perffaith
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 64 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodiwm | 29 mg |
| Carbohydradau | 8 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 1 g |