Mae'r cwcis hyn yn cael eu siâp a'u toddi mewn siwgr cyn pobi. Mae cnau Ffrengig Du yn rhoi blas a gwead arbennig iddynt.
Beth sy'n gwahaniaethu â chnau Ffrengig Du o'r cnau Ffrengig bob dydd a ddefnyddir fel arfer mewn pobi? Er bod coed cnau Ffrengig du - yn frodorol i Dwyrain Gogledd America - yn cael eu tyfu'n bennaf ar gyfer eu pren, mae'r cnau yn cael eu ceisio ar ôl eu blas arbennig. Mae'r cnau yn cael eu cynaeafu pan fyddant yn disgyn i'r llawr. Os oes gennych goednau cnau Ffrengig Du, mae gan y wefan hon wybodaeth ddefnyddiol am gynaeafu, casglu a storio'r cnau. Mae'r mwyafrif o'r cnau Ffrengig du a gynhyrchir yn fasnachol yn yr Unol Daleithiau - tua 65 y cant - yn dod o Missouri.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan siwgr brown golau
- 1/2 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 1 wy mawr
- 1 2/3 cwpan blawd pob bwrpas
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 llwy de o halen
- 1 llwy de fanilla
- Ciwcyn Ddu Cwpan 1 (wedi'i dorri)
- 1 cwpan siwgr gronnog (ar gyfer dipio)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 375 F.
Gosodwch daflen pobi fawr neu linell gyda phapur.
Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, hufen y siwgr brown a'r menyn tan golau. Ychwanegu wy a vanilla; curo'n dda.
Mewn powlen arall, cyfunwch y cynhwysion sych a'u cymysgu i gydweddu'n dda.
Ychwanegwch y gymysgedd blawd i'r cymysgedd hufen ynghyd â'r cnau Ffrengig du; cymysgwch Wel
Siâp y toes i beli bach am faint cnau Ffrengig.
Rhowch y peli cwci mewn siwgr. Rhowch nhw ar y daflen becyn wedi'i baratoi a gwasgwch gyda gwaelod gwydr i fflatio ychydig.
Gwisgwch y cwcis yn y ffwrn gynhesu am 12 i 15 munud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Crispy Tart Tart Cookies â Cinnamon
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 110 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodiwm | 68 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 2 g |