Fritters Bananaidd Deep Fried

Mae'r ffrwythau banana hyn wedi'u ffrio'n ddwfn i berffeithrwydd. Eu gweini gyda syrup neu dim ond llwch â siwgr powdr.

Gwneir y batter ffres gyda bananas cysgodol a swm bach o sudd lemwn. Mae croeso i chi ychwanegu oddeutu 1/2 i 1 llwy de o sinamon y ddaear ar gyfer blas, neu rho'r chwistrellwyr mewn cymysgedd o sinamon a siwgr gronnog ar ôl iddynt gael eu coginio a'u draenio.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 2/3 cwpan blawd pob bwrpas
• 2 llwy de powdr pobi
• 2 llwy fwrdd o siwgr powdwr
• 1/4 llwy de halen
• 2/3 cwpan llaeth
• 1 wy
• 1 llwy de o sudd lemwn
• 3 bananas (
• yn aeddfed , wedi'i falu a'i chwistrellu gyda'r sudd lemwn i gadw rhag diflannu)
• 3 i 4 cwpan olew (neu'r swm sydd ei angen ar gyfer ffrio dwfn)
• Siwgr cinnamon neu siwgr powdwr
• Dewisol: surop o'ch dewis

Sut i'w Gwneud

1. Os bydd angen i chi gadw sachau o frithwyr yn gynnes, gwreswch y ffwrn i 200 F.
2. Mesurwch y blawd, powdwr pobi, 2 llwy fwrdd o siwgr a halen melysion i mewn i bowlen. Cymysgwch i gydweddu'n drylwyr.
3. Gwisgwch y llaeth a'r wy ynghyd. Trowch y gymysgedd wyau i'r cynhwysion sych.
4. Plygwch yn y bananas cuddio. Os yw'r batter yn ymddangos yn rhy drwchus, ychwanegwch laeth ychydig, ac os yw batter yn ymddangos yn rhy denau, ychwanegwch flawd ychwanegol. Dylai fod yn ddigon trwchus i droi i fyny ar llwy.

1. Cynhesu'r ffrioedd dwfn i 370 F neu rhowch tua 2 modfedd o olew mewn sosban trwm dwfn a defnyddio thermomedr ffrio dwfn i wirio'r tymheredd.
2. Pan fydd ffrwythau'n coginio mewn 5 munud, mae'r olew yn barod. Gollwng â llwyau mewn cypiau bach.
3. Trowch y chwistrelliadau wrth iddynt fod yn frown. Pan fyddwch yn frown euraidd, tynnwch i dyweli papur gyda llwy fetel slotiedig.
4. Cadwch yn gynnes yn y ffwrn wedi'i gynhesu tra byddwch chi'n ffrio sachau dilynol, os dymunwch. Cyn gwasanaethu chwistrellu siwgr siwmp neu siwgr powdr.
5. Gweini'n gynnes gyda surop, os dymunwch.

Efallai yr hoffech chi hefyd:

• Fritters Apple Sbeislyd
• Puppies Hush Batter
• Rysáit Beignet
• Fritters Tomato Melyn a Gwyrdd
• Donuts Plaen

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	99
Cyfanswm Fat	3 g
Braster Dirlawn	1 g
Braster annirlawn	1 g
Cholesterol	21 mg
Sodiwm	221 mg
Carbohydradau	17 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	3 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)