Ffrwythau a Llysiau Tymhorol y De

Beth sydd yn Nhymor yn y De?

Dim ond rhai o'r ffrwythau a'r llysiau tymhorol y byddwch yn eu canfod yn y De a'r De-ddwyrain sy'n dweud wrth Okra, tatws melys a gwyrdd y flwyddyn. Yn yr ardaloedd mwy deheuol, gall yr hinsawdd fod yn ddigon cynnes, felly mae tymhorau tyfu bron yn llifo gyda gweddill y wlad, ac mae uchder misoedd yr haf yn golygu nad oes fawr ddim yn y farchnad heblaw bod popeth wedi ei rhoi'r gorau iddi yn y gwres- tra bod ffa gwyrdd a thomatos yn uchel yn ystod mis y gaeaf.

Mae argaeledd cnydau yn union ac amseroedd cynaeafu yn amrywio o leoliad i ardal leol a blwyddyn i flwyddyn yn dibynnu ar yr union amodau tywydd, ond bydd y crynodeb hwn yn eich helpu i wybod pryd i chwilio am yr hyn sydd ar farchnadoedd yn agos atoch yn y De.

Mae afalau, canol mis Awst a mis Chwefror (yn amrywio'n fawr gan ranbarth benodol ac sydd ar gael yn aml o storio oer yn ystod misoedd y gaeaf)

Asbaragws, canol mis Ebrill i Fehefin. Efallai y bydd ysgafn y pennau'n ffasiwn, ond gall asparagws braster fod mor dendr.

Beets, Mai a June, ac eto yn y cwymp. Chwiliwch am fysiau gwanwyn gyda'u gwyrdd yn dal i fod ynghlwm (coginio nhw fel gwyrdd melyn).

Blackberries, Gorffennaf ac Awst.

Llus, diwedd mis Mai hyd Awst.

Brocoli, Ebrill a Mai. Fel llysiau croesfras eraill, mae brocoli yn cymryd blas chwerw pan fydd yn agored i lawer o wres pan mae'n tyfu, felly mae'n cael ei blannu yn y cwymp neu'r gaeaf a'i gynaeafu yn y gwanwyn mewn mannau cynhesach.

Beau Butter, canol mis Gorffennaf i fis Awst am ffres; fersiynau wedi'u sychu ar gael drwy'r flwyddyn

Bresych, Mai i Ragfyr

Cantaloupes, Gorffennaf ac Awst

Blodfresych, Ebrill i Fehefin

Collard Greens, trwy gydol y flwyddyn

Corn, canol mis Mehefin i ganol mis Awst

Ciwcymbr, Mehefin hyd Hydref

Eggplant, canol mis Mehefin i fis Medi, weithiau hyd yn oed yn gynharach yn y mannau poethaf

Figs, Awst a Medi

Grawnffrwyth, y gaeaf a'r gwanwyn

Gwenithfaen, Awst i Hydref

Ffa Gwyrdd, Mehefin i Fedi

Gwyrdd, trwy gydol y flwyddyn

Perlysiau, trwy gydol y flwyddyn

Kale, gorau i syrthio a gaeaf

Letys, cwymp drwy'r gwanwyn

Mangoes , Mai a Mehefin, mae'r rhan fwyaf o'r cnwd masnachol a dyfir yn yr Unol Daleithiau yn cael ei dyfu yn Florida

Okra, Mai hyd Hydref

Orennau (Navel), y gaeaf a'r gwanwyn

Orennau (Valencia), y gwanwyn a'r haf

Peaches, Mehefin i Fedi

Cnau daear, trwy gydol y flwyddyn

Peas, Gorffennaf ac Awst

Pecans, Tachwedd a Rhagfyr

Peppers, canol mis Mehefin hyd Hydref

Persimmon, Hydref i fis Rhagfyr

Eirin ac Aeron, canol Mai i Orffennaf

Beau Pole, Mai i Fedi

Tatws, canol mis Mehefin i fis Gorffennaf

Pumpkins , Medi a Hydref

Sfonffyrdd, Gorffennaf i Fedi

Spinach, trwy gydol y flwyddyn

Mefus, canol mis Ebrill i ganol mis Mehefin

Sboncen (haf), canol mis Mai i fis Medi

Sboncen (y gaeaf), canol mis Medi i ganol mis Rhagfyr

Ownsid melys, gwanwyn ac haf

Tatws Melys, wedi'u cynaeafu o fis Gorffennaf hyd Hydref, ar gael drwy'r flwyddyn

Tomatos, Gorffennaf i Hydref, er eu bod ar gael yn aml am hyd yn oed yn hwy yn yr ardaloedd cynhesaf

Tomatillos, cwymp

Watermelons, Mehefin i Awst

Sboncen Gaeaf, canol mis Medi i ganol mis Rhagfyr

Zucchini , Mehefin hyd Hydref

Blodau Zucchini , y gwanwyn a'r haf, yn chwilio am sbesimenau ffres sydd wedi'u dewis yn union ar gyfer y gwead gorau a'r blas mwyaf disglair

Bydd llawer o lysiau gwraidd a llysiau croesgyffwrdd sy'n gyfeillgar i rew fel bresych, cęl a brocoli, yn deg yn eithaf da trwy gaeafau ysgafn y De yn aml, felly gall yr eitemau hynny ddangos am fisoedd ar ôl yr hyn a restrir yma, yn enwedig os yw'r gaeaf yn un ysgafn y flwyddyn honno .

Cofiwch, efallai y byddwch yn gweld eitemau ym marchnadoedd ffermwyr ymhell cyn (neu ar ôl) eu rhestru yma. Gofynnwch i'r ffermwr am ble a sut maen nhw'n tyfu. Efallai bod gan y fferm honno amodau microclimate unigryw sy'n caniatáu cynhaeaf cynnar neu hwyr, efallai eu bod wedi cael eu gyrru o'r rhan wahanol o'r wladwriaeth neu'r rhanbarth.