Mae'r rysáit popeth hawdd araf hwn yn cyfuno cŵn poeth a saws barbeciw cartref am dafliad blasus ar y rysáit bwyd parti cynhenid o wieners coctel melys a sbeislyd. Yn boblogaidd yn y 1970au, mae'r cyfuniad hwn o gŵn poeth bach a saws piciau trwchus a lliw tywyll wedi dal i fod yn gryf fel blasus hawdd y mae pawb yn hoffi ei garu.
Mae'r rysáit hon yn cadw'r proffil blas braidd yn syml, gan ganolbwyntio ar chwaeth saws barbeciw a dileu unrhyw ddefnydd o sbeis. Wrth gwrs, gallwch ddefnyddio'ch hoff saws barbeciw potel, ond gan ystyried pa mor hawdd yw'r rysáit hwn, mae'n gwneud synnwyr i reoli'r cynhwysion fel eich bod chi'n gwybod yn union beth sydd yn y dysgl. Gallwch chi ddefnyddio cŵn poeth wedi'i sleisio, francs coctel, neu fygiau bach. Dylech ei roi i gyd yn y popty araf - popeth y mae angen i chi ei wneud yw darparu'r toothpicks a'r napcyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 punt o gŵn poeth neu gŵn poeth coctel bach neu selsig mwg bach
- 1 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 2 llwy de baratoi mwstard
- 2 llwy fwrdd saws Caerwrangon
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown neu fêl
- 1/2 cwpwl cacen
- 2 llwy de wingar
Sut i'w Gwneud
- Os ydych chi'n defnyddio cŵn poeth rheolaidd, torri i mewn i ddarnau maint brath. Rhowch franks mewn pot croc.
- Cyfunwch y cynhwysion sy'n weddill mewn cwpan neu bowlen mesur ac arllwyswch dros gŵn poeth.
- Coginiwch ar LOW am 3 i 4 awr, neu ar UCHEL am 1 i 2 awr.
- Gweini o'r pot croc, gyda'r tymheredd wedi'i osod ar LOW.
Ryseitiau Ychwanegol
Os yw'r francs coctel barbeciw hyn yn daro'r blaid, efallai y byddwch chi am roi cynnig ar rai ryseitiau eraill y tro nesaf y bydd gennych westeion drosodd.
Ychwanegwch ychydig o wres i'r bwffe gyda rysáit coch poeth bach melys a sbeislyd sy'n coginio yn y pot croc, neu ychydig o ysmygu mewn saws sbeislyd. Os ydych chi'n cael eich pwyso am amser, gallwch chi daflu rysáit pot crock o selsig ysgafn fach gyda saws chili a thri chynhwysion graeanwin - tri cynhwysyn! Ac, fel y gwyddom i gyd, mae popeth yn well gyda bacwn-ac mae'r rysáit hwn ar gyfer cŵn poeth bach sydd wedi'i lapio â moch mewn saws siwgr maple-brown yn brawf o hynny.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 214 |
| Cyfanswm Fat | 17 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodiwm | 610 mg |
| Carbohydradau | 6 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 9 g |