Mae llinyn cig eidion tir chwistrellog a chwistrellu crafion syml yn gwneud hyn yn brif ddysgl berffaith i baratoi ar gyfer pryd prysur dydd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt yn bwyta cig eidion tir
- 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
- Gall 1 (8 oz) saws tomato
- Gall 1 (4 oz) madarch wedi'i dorri (wedi'i ddraenio)
- 1/4 cwpan o bersli ffres wedi'i dorri (neu lwy fwrdd 1 1/2 o fersi wedi'u sychu)
- 1/4 llwy de halen
- 1/4 llwy de mwyngano sych (crumbled)
- 1/8 llwy de pupur
- Roliau crescent 2 (8 oz) pecynnau
- 3 wyau mawr (wedi'u rhannu)
- 6 sleisen caws Americanaidd
- 1 llwy fwrdd o ddŵr
- Dewisol: tomatos wedi'u sleisio
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet fawr, trwm dros wres canolig, coginio cig eidion a nionod y ddaear nes bod cig eidion yn cael ei frownio. Draeniwch fraster gormodol; cymysgu saws tomato, madarch wedi'i draenio, persli, halen, oregano a phupur.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Unroll un pecyn o roliau crescent; ar wahân i drionglau. Rhowch mewn padell crib 9 modfedd yn ysgafn, gan bwyso i selio perforations a ffurfio gragen pie.
- Gwahanwch un o'r wyau; rhowch ffug wyau allan o'r neilltu. Rhowch y ddau wy ac 1 wy gwyn gyda'i gilydd; Arllwyswch wy wy hanner guro dros gregyn cacen. Rhowch gymysgedd cig llwy yn gregyn cacen ac wedyn trefnwch y sleisennau caws dros y top. Arllwyswch gymysgedd wyau sy'n cael eu curo dros gaws.
- Cymysgwch y melyn wyau gyda 1 llwy fwrdd o ddŵr. Brwswch ychydig dros ymyl y crwst.
- Unroll yr ail becyn o roliau crescent. Gwasgwch gyda'i gilydd i ffurfio petryal tua 12 x 6 modfedd. Gwasgwch dyluniadau at ei gilydd i selio. Rholiwch i sgwâr 12 modfedd; lle dros orffen. Trimio a selio; ymylon crimp. Torrwch ychydig o sleidiau bach ym mhen uchaf y crwst i fentro a brwsio gyda chymysgedd y melyn wyau sy'n weddill.
- Gorchuddiwch ymyl y gwartheg yn rhydd gyda stribed o ffoil er mwyn atal gor-brownio.
- Gwisgwch y cacen yn y ffwrn gynhesu am 20 munud.
- Gorchuddiwch yn ffoil gyda ffoil a pobi am 20 munud yn hirach.
- Addurnwch gyda tomatos wedi'u sleisio, os dymunir
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 379 |
Cyfanswm Fat | 14 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 164 mg |
Sodiwm | 191 mg |
Carbohydradau | 28 g |
Fiber Dietegol | 16 g |
Protein | 44 g |