Mae pobl ddwyrain Ewrop yn ymwybodol iawn o iechyd ac mae llawer ohonynt yn llysieuwyr llym neu yn llysiau, tra bod eraill yn glwyd heb fod yn glwten, nid oherwydd clefyd y Celiag, ond oherwydd eu bod yn credu nad yw glwten yn dda i chi. Dyma restr o rai o'r Llysieuwyr Dwyrain Ewropeaidd (rhai yn cynnwys wyau a llaeth) / Vegan / Ryseitiau am ddim glwten.
01 o 12
Pierogi am ddim glwtenI'r rheini nad yw eu cyrff yn gallu goddef glwten ac i'r rheiny sy'n dewis cael gwared â glwten o'u diet am ba reswm bynnag, gallai'r rysáit pierogi hwn heb fod yn glwten fod yn ateb i weddi cariad di-dor.
02 o 12
Rysáit Serbiaid / Croateg Rhyddhaith Glwten-RhyddhaiddMae hon yn fersiwn di-glwten o bwdin boblogaidd Ewrop.
03 o 12
Rysáit Rholio Hadau Poen Pwylaidd heb Glwten - Makowiec Bez GlutenaPan ofynnodd darllenydd imi fersiwn di-glwten o gofrestr hadau pabi, y pwdinau mwyaf traddodiadol o bob un o Ewrop, daeth i Miriam Pearl, awdur Delicious Without, sy'n arbenigwr wrth weithio gyda ffrwythau di-glwten. Trosi fy rysáit i'r fersiwn blasus hon o glwten. Dyma beth oedd yn rhaid i Miriam ddweud:
04 o 12
Rysáit Caws Been Gwyn Fei Serbaidd - PasuljMae Pasulj Meatless yn berffaith ar gyfer Carcharor neu adegau eraill pan fo angen cyflymu. Bydd llysieuwyr yn ei garu. Ac, fel gyda'r rhan fwyaf o gawliau, mae'n blasu'n well y diwrnod wedyn!
05 o 12
Rysáit Pizza Llysieuol Pwyleg gyda Dough Olwyn - Wegetariańskiej Pizzy SerwatkiRwy'n galw hwn yn pizza llysieuol Pwyleg oherwydd ei fod yn defnyddio tatws, winwns carameliedig, a chaws coch sych - yr holl bethau y mae Slaviaid yn eu caru. Ond dim ond pizza llysieuol ydyw. Does dim rhaid i chi fod yn Wlad Pwyl i'w fwynhau.
06 o 12
Rysáit Pie Rwsia Rwsia - KulebjakaOs yw'r llysieuwr yn eich bywyd yn bwyta wyau, mae'r rysáit pibell bresych Rwsia hwn yn berffaith.
07 o 12
Ryseit Moussaka VeganNid Groegiaid yw'r unig rai sy'n caru moussaka. Mae Croatiaid, Hwngariiaid a Dwyrain Ewrop eraill yn ei gwneud yn rheolaidd. Mae'r un hwn yn defnyddio tempa, caws vegan, a blawd wedi'i sillafu.
08 o 12
Rysait Latkes Tatws AwdenYn draddodiadol, mae Latkes yn cael eu gwneud gydag wyau, ond mae'r rysáit hwn yn defnyddio hadau llin y ddaear i ddal popeth gyda'i gilydd ac mae yna lawer o amrywiadau, gan gynnwys eu gwneud yn rhydd o glwten trwy ddisodli'r blawd wedi'i sillafu â blawd reis brown.
09 o 12
Soup Llysiau gyda Sêr Sbaen Matzo BallsMae'r rysáit hwn yn rhydd o soi a heb gnau ac, os caiff y peli matzo eu dileu neu eu gwneud gyda'r opsiwn quinoa, mae'n rhydd o glwten. Ond peidiwch â disgwyl bêl matzo mawr bubbe bubbe. Mae'r rhain yn llawer dwysach ond yn dal yn ddymunol.
10 o 12
Rysáit Cacennau Mêl Iddewig VeganMae'r rysáit hwn yn ddi-soi a gellir ei wneud yn ddi-faen trwy ddileu'r almonau. Ac, yn groes i'w enw, fe'i gwneir gyda neithdar agave neu surop maple pur yn lle mêl. Mae'r gacen hon yn gyfarpar yn nhraddodiad Ashkenazic Rosh Hashanah.
11 o 12
Rysáit Macaron Glân-Am ddim GlwtenMae'r rysáit hon ar gyfer almaron macaroons yn cael ei wneud gyda dim ond tri cynhwysyn - past almond, gwyn wy, a dŵr. Nid yw'r rhan fwyaf o gludau almon yn cynnwys unrhyw grawn sy'n eu gwneud yn gosher ar gyfer y Pasg a heb glwten, ond gwiriwch y label i wneud yn siŵr.
12 o 12
Roliau Taflen Wenyn Wcreineg gyda Rysáit Llenwi Dewch BaraOs ydych chi'n llysieuol ovo-lacto, gallai'r rysáit hon o fwydlen wenin Wcreineg wedi'i stwffio â toes bara fod yn addas i chi.