Defnyddiwch eich hoff rysáit gwregysau pizza i wneud dysgl dwfn neu bara crwst tenau gyda thocws blasus o saws wedi'i dynnu ar ôl a saws barbeciw. Efallai y bydd y rhestr o gynhwysion yn ymddangos yn hir, ond fe allech chi roi crwst parod ar gyfer cartref, ac yn hytrach na saws cartref, defnyddiwch tua 1/2 cwpan o'ch hoff saws barbeciw potel.
Rwyf wedi diweddaru'r rysáit i ychwanegu cyfarwyddiadau ar gyfer crwst pizza opsiynol cartref. Teimlwch yn rhydd i ddefnyddio crwst wedi'i baratoi neu rysáit arall neu toes pizza cwrw y peiriant bara hwn .
Gweld hefyd
Casserole Pasta Pizza Loaded
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Crys Pizza Cartref:
- 1 amlen feist sych sy'n weithgar (tua 2 1/4 llwy de)
- 1 cwpan dŵr (cynnes, tua 105 F i 110 F)
- 1 llwy de siwgr
- 2 1/4 i 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 llwy de o halen
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- Ar gyfer y Saws:
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 ewin garlleg (wedi'i glustio'n fân)
- 2 llwy fwrdd o winwnsyn (wedi'i glustio'n fân)
- Cwpwl 3/4 cwpan
- 2 llwy de saws Worcestershire
- 1/3 o finegr seidr cwpan
- 2 llwy fwrdd o siwgr brown (llawn, ysgafn neu dywyll)
- Dail halen
- 1/8 llwy de o pupur du (tir)
- Pupur cayenne Dash
- Ar gyfer y Toppings:
- Tomatos plwm 1 i 2 (wedi'u sleisio'n denau)
- 1 cwpan wedi'i dynnu porc (wedi'i dorri'n fân)
- 1/2 i 3/4 cwpanyn winwnsyn coch (wedi'i sleisio'n denau)
- 1/2 cwpan cwpan (wedi'u sleisio'n denau)
- Opsiynol: olifau du (wedi'u sleisio)
- Dewisol: pupurau jalapeno (wedi'u sleisio)
- 4 ons mozzarella (wedi'i dorri'n ôl)
- 2 i 4 ounces caws cheddar (wedi'i dorri'n fân, ysgafn, neu gyfuniad o gaws Cheddar a Monterey Jack)
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y dŵr cynnes i mewn i gwpan a thorrwch y burum dros y brig. Ychwanegwch y siwgr; troi a gadael i sefyll am tua 10 munud.
- Cyfuno cwpan 2 1/4 y blawd a'r halen mewn powlen gymysgu. Ychwanegu'r olew olewydd a'r cymysgedd dŵr a chwist. Ewch ati i wneud toes stiff ac yn ei droi i wyneb arwyneb. Knead, am tua 5 i 7 munud, gan ychwanegu mwy o flawd os oes angen.
- Caswch y toes i mewn i bêl a'i roi mewn powlen wedi'i oleuo. Trowch i olew ar bob ochr. Gorchuddiwch â thywel cegin a gadewch iddo godi am tua 30 munud.
- Er bod y toes yn codi, paratowch y saws.
- Mewn sosban dros wres canolig, winwnsyn saw mewn olew olewydd tan dendr. Ychwanegwch garlleg a choginiwch am 1 munud yn hirach. Ychwanegwch y cysgl, saws Worcestershire, finegr, siwgr brown, halen a phupur du a cayenne. Dewch i fferyllfa; lleihau gwres i isel a choginio, gan droi'n aml, nes ei fod yn fwy trwchus.
- Rholiwch ac ymestyn y toes i ffitio panelau pizza dysgl rheolaidd neu ddwfn.
- Lledaenwch tua 1/2 cwpan y saws dros y crwst. Yn bennaf gyda'r porc wedi'i dynnu, tomatos, nionyn, pupur cloen a thocynnau eraill. Chwistrellwch y cawsiau dros bawb.
- Bacenwch y pizza yn 425 F am oddeutu 20 munud neu hyd nes bod y crust yn cael ei frownu'n ysgafn, neu ddilyn y cyfarwyddiadau ar gyfer eich rysáit a'ch dull carthu pizza arbennig.
Mae'n gwneud pizza 12 i 14 modfedd.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Ailosod y porc wedi'i dynnu gyda chyw iâr neu gig eidion wedi'i dorri.
- Ychwanegwch stribedi tenau o bupur cloen at y taeniadau.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 689 |
| Cyfanswm Fat | 34 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 16 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodiwm | 1,203 mg |
| Carbohydradau | 68 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 33 g |