Enchirito Cig Eidion Tir

Mae hon yn enchilada wedi'i wneud gyda tortilla blawd meddal wedi'i lenwi gyda chymysgedd eidion a ffa. Mae'r "enchirito" yn groes rhwng enchilada a burrito.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Rhowch y cig eidion yn y ddaear mewn sgilt gyda nionyn wedi'i dorri, gan dorri cig eidion yn ddarnau bach nes nad yw cig eidion bellach yn binc. Ychwanegwch y powdr halen a'r chili.

Mashiwch y ffa ffres tan yn llyfn. Ffres gwres yn y microdon neu sosban fach.

Tortillas cynnes i gyd ar unwaith mewn cynhwysydd dan orchudd neu wedi'u lapio mewn tywel llaith mewn microdon. Bydd hyn yn cymryd 30 i 40 eiliad ar osod UCHEL. Neu, gwreswch tortillas mewn sgilet o olew ysgafn am tua 1 neu 2 funud yr ochr.

Rhowch 3 llwy fwrdd o gymysgedd eidion i mewn i ganol pob tortilla. Chwistrellwch oddeutu 1/2 llwy de o winwnsyn wedi'i ffrio dros bob un. Top gyda 1/3 cwpan o'r ffa ffres cynnes. Ymylwch ddwy ochr pob tortilla dros y ffa a chyfarfod ymylon. Troi'r tortilla i mewn i blât ffwrn-diogel neu ficro-diogel.

Rhowch 3 llwy fwrdd o saws enchilada dros ben y tortilla. Chwistrellwch ar 1/4 cwpanaid caws wedi'i dorri, gwresogi mewn microdon neu o dan y broler nes bod y caws yn cael ei doddi, yna'r brig gyda 3 sleis olive.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Cyw iâr Burrito Llenwi Cogydd Araf

Casserole Hawdd Burrito

Casserole Cig Eidion Enchilada

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 4433
Cyfanswm Fat 310 g
Braster Dirlawn 132 g
Braster annirlawn 123 g
Cholesterol 497 mg
Sodiwm 10,076 mg
Carbohydradau 264 g
Fiber Dietegol 55 g
Protein 150 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)